Ziebel

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Erbsen-Mett-Omelett

11.03.2005
Spaghetti bissfest kochen. Ziebel schaelen und wuerfeln. Die Butter in einer grossen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin glasig duensten. Erbsen hinzufuegen, 2 bis 3 Minuten garen. Mettwurst... mehr

Schweinefilet Kleine Kraeuterhexe

10.03.2005
Aus Mehl, Salz, Pfeffer, Margarine und Quark einen Ketteig bereiten, ggf. im Kuehlschrank ruhen lassen. Filet in heissem Fett kurz anbraten, salzen, pfeffern, abkuehlen lassen, laengs... mehr
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