Weiße Lasagne-Blätter (2151 Ergebnisse)

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Lasagne alla Bolognese

08.03.2005
Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren, kurz anschwitzen. Nach und nach Milch unter Rühren hinzufügen. Mit Salz und Muskatnuß würzen, einmal aufkochen. Zuerst Zwiebeln und... mehr

Stern-Raviolo mit Morchelsauce

09.03.2005
Für ofenfeste Portionsförmchen von je ca. 3 dl, gefettet Stern-Raviolo: Lasagne-Blätter 'al dente' kochen, abgießen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem feuchten Küchentuch... mehr

Lasagne alla Siciliana

08.03.2005
Öl in einen Topf geben. Tomaten hinzufügen, ca. 10 Min. dünsten. Garnelen und abgetropften Thunfisch hinzufügen, aufkochen. Übrige Zutaten für die Sauce hinzufügen. Sauce und... mehr

Lasagne alla Fiorentina

08.03.2005
Zwiebeln in Öl anbraten. Tomaten und Gewürze hinzufügen. Basilikum waschen, grob hacken, dazugeben, bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten dünsten. 1 l Milch angießen. Restliche... mehr

Lasagne alla Genovese

08.03.2005
Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren, kurz anschwitzen. Nach und nach Milch unter Rühren hinzufügen. Mit Salz und Muskatnuß würzen, einmal aufkochen, abkühlen lassen.... mehr

Lasagne klassisch

08.03.2005
Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie fein hacken. Die Haelfte der Butter in einem Topf heiss werden lassen. Fleisch, Schinken, Tomatenmark und Wasser (1-2 Tassen) zufuegen und gut... mehr

Lasagne Pasticciate. Gebackene Lasagne mit Fleisch- u ...

13.03.2005
8 ltr. Salzwasser sprudelnd aufkochen. Nudelplatten einzeln hineingeben und vorsichtig umruehren, damit sie nicht miteinander verkleben. Unter gelegentlichem Umruehren die Platten weich... mehr

Sauerkraut-Lasagne

11.03.2005
Lasagne-Platten nach Herstellerangabe zubereiten. Sauerkraut zerpfluecken, Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Schalotten schaelen und wuerfeln. Butter erhitzen und... mehr

Frühlings-Lasagne

11.03.2005
Den jungen, ersten Spinat des Jahres, der so zart ist, dass keine harten Stiele stoeren, kurz waschen und in der Bruehe eine Minute kochen lassen. Durch ein Sieb abgiessen, den Spinat... mehr

Lasagne mit Gemueseeinlage

09.03.2005
Moehren, Sellerie und Schinken in Wuerfel schneiden. Die gewuerfelten Zwiebeln in Margarine anduensten, Moehren und Sellerie zufuegen und 5 Minuten durchduensten. Die abgegossenen... mehr

Lasagne Frühlingsart

08.03.2005
Kraeuter kleinhacken und in einer Pfanne mit heissem Olivenoel anduensten. Die gewaschenen Zucchini in Scheiben schneiden und dazugeben. Mit Salz wuerzen und ein Glas warmes Wasser (oder... mehr

Lachs-Cannelloni

12.03.2005
Fuer eine rechteckige ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Lasagneblaetter portionenweise al dente kochen; kalt abspuelen, abtropfen, auf einem Kuechentuch auslegen. Fuellung:... mehr

Gemuese-Lasagne II

09.03.2005
Zucchinis in duenne Scheiben hobeln, Basilikum in Streifen schneiden, mit den oben gen. Gewuerzen vermischen. Pilze in duenne Scheiben hobeln, Zitronensaft darueber geben, Petersilie... mehr

Lasagne alle verdure (Gemüse-Lasagne)

11.03.2005
Lasagne al dente kochen, kalt abspuelen, abtropfen lassen und auf einem Tuch ausbreiten. Zucchini-Fuellung: Zucchini in sehr duenne Scheiben hobeln. Basilikum in feine Streifen... mehr

Asiatische Lasagne mit Ente und Garnelen

09.03.2005
Die Wan-Tan-Blätter in einem flachen Topf oder Pfanne von beiden Seiten kross backen. Auf einem Küchenkrepp abtrocknen und bereit stellen. Die Entenbrust von ihrer Haut befreien und... mehr