Vollkornbrot, (243 Ergebnisse)

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Vollkornbrot mit Paprikaquark

04.03.2005
Als 2. Fruehstueck: Zutaten gut miteinander vermischen und auf das Vollkornbrot streichen. mehr

Radieschenbrot

10.03.2005
Zubereitung: Einen Teil der gewaschenen Radieschen in Stifte schneiden, mit dem Kräuterquark verrühren, auf das Vollkornbrot streichen und mit den Schnittlauchröllchen und den übrigen... mehr

Camembert-Trffel

13.03.2005
Weichen Camembert und weiche Butter in einer Schssel mit einer Gabel zerdrcken und gut vermischen. Nach Belieben mit Kmmel, Paprikapulver, Pfeffer und wenig Salz wrzen. Aus der... mehr

Lachsroellchen mit Meerrettichquark auf Vollkornbrot

10.03.2005
Aus Quark, Milch/Sahne, Meerrettich und Gewuerzen einen cremigen Meerrettichquark zubereiten. Die Lachsscheiben mit der Quarkmasse bestreichen, aufrollen und je nach Groesse halbieren.... mehr

Bunter Gartensalat

10.03.2005
Zubereitung: Apfel, Möhren und Paprika kleinschneiden. Mit den Cocktail- tomaten und den gewaschenen und gezupften Salatblättern auf einem flachen Teller anrichten. Für das Dressing... mehr

ROASTBEEF-SPARGEL-ROELLCHEN AUF BROT

13.03.2005
Die Kresse mit einer Schere abschneiden, mit dem Joghurt verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2 EL davon abnehmen und auf das Vollkornbrot streichen. Spargelstangen abtropfen... mehr

Rhabarber-Schwarzbrot-Dessert

11.03.2005
Das Vollkornbrot im Mixer oder mit dem Puerierstab zerbroeseln, feingehackte Nuesse daruntermischen und mit Kirschwasser anfeuchten. Quark, Milch, Vanillezucker und 3 Essloeffel Zucker... mehr

Makrelenmousse mit Katenbrot

11.03.2005
Die Makrele haeuten, Kopf und Flossen entfernen, sorgfaeltig entgraeten und puerieren. Frischkaese und geschmolzene Butter unterruehren. mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.... mehr

Gestreifte Salamibissen

11.03.2005
Das sieht witzig aus, ist von jedem kinderleicht herzustellen, und zwar auch lange im Voraus. Die Salamischeiben duenn mit Butter bestreichen und haargenau aufeinander stapeln. Die... mehr

Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce

10.03.2005
Das Vollkornbrot zerbroeckeln und mit dem Weinbrand betraeufeln. Das Eigelb mit dem daruebergesiebten Puderzucker und der Orangenschale weissschaumig aufschlagen, mit dem Brot vermischen.... mehr

VOLLKORNBROTE MIT KAROTTEN-MEERRETTICH-CREME

13.03.2005
Karotten , Apfel und Zwiebel schaelen. Apfel vierteln und enkernen. Alles in kleine Wuerfel schneiden und in der Bruehe 15 - 20 Minuten weichduensten. Kurz vor Ende der Garzeit den Deckel... mehr

Vollkornbrot mit Avocado-Brotaufstrich

13.03.2005
Avocado schaelen und das Fruchtfleisch vom Kern loesen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdruecken und sofort mit etwas Zitronensaft vermischen. Mit Gewuerzen je nach Geschmack... mehr

GEMUESE-KEFIR-SUPPE

11.03.2005
Gemuese kleinschneiden, in einem Topf mit heisser Butter anduensten, mit Salz und Pfeffer wuerzen, Zitronensaft daruebertraeufeln, 10-15 Minuten bei geringer Hitze duensten. Wenn das... mehr

Kohlrabi-Kartoffelauflauf

10.03.2005
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb roesten. Den Kaese und das Vollkornbrot mit dem Messer fein zerschneiden. Dann werden die geschnittenen Zwiebeln in Butter glasig... mehr

Brote aus der Brotbackmaschine

09.03.2005
Ein aehnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Baecker "Joggingbrot". mehr