Ungespritzte Orange; Schale (7286 Ergebnisse)

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Orangen-Karotten-Marmelade

10.03.2005
Karotten unter fließendem Wasser bürsten. Kleinschneiden und in wenig Wasser zugedeckt bei mäßiger Hitze etwa 15 Minuten kochen. Kochwasser abgießen und mit Wasser zu 1/2 l... mehr

Feigen-Mandel-Relish

08.03.2005
Die Mandeln auf ein Backblech geben und im 200° heissen Ofen etwa 10 Minuten zartbraun roesten. Danach abkuehlen lassen und grob hacken. Die Feigen abspuelen und in Scheiben schneiden.... mehr

Wie mache ich Orangenkonfituere?

11.03.2005
Schoen, wenn man unbehandelte Fruechte zur Verfuegung hat. Ich habe Ihnen ein englisches Rezept herausgesucht, bei dem die Schale mitverwendet wird. Englische Orangenkonfituere Von den... mehr

Salsa Naranja

11.03.2005
Diese Sauce aus Orange und Ananas passt perfekt zu panierten Schweinekoteletts, gegrilltem Fisch oder Huhn. Zucker und Wasser in einem Topf bei kleiner Hitze zu Sirup einkochen.... mehr

Canard à l'orange (Ente mit Orangen, franzoesische Art)

10.03.2005
Die bratfertige Ente wird innen und aussen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren Stellen einzustechen.... mehr

Birnentörtchen

08.03.2005
Zitronen- und Orangenschale abreiben, Saft auspressen. 1/4 l Wasser aufkochen. Zitronen- und Orangenschale, Saft, Zucker und Gewuerze zugeben. Birne schaelen, halbieren, vom Kerngehaeuse... mehr

Gluehwein...

10.03.2005
Zimtstengel zerbroeckeln. Mit den uebrigen Zutaten - ausser Zitrusfrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die Fruechte auspressen und den Saft... mehr

L'halua dial letschin - Orangen-Gebaeck

10.03.2005
(*) Papierfoermchen Die Butter schaumig ruehren. Den Zucker zugeben und weiterruehren, bis er sich zum groessten Teil aufgeloest hat. Die duenne Orangenschalen fein hacken und zugeben.... mehr

Orangen-Apfel-Müsli

10.03.2005
Zubereitung: Den Saft der halben Orange auspressen, mit den übrigen Zutaten verrühren, in einem tiefen Teller anrichten und mit den Filets der übrigen halben Orange und der... mehr

Canard à l'orange

04.03.2005
Die bratfertige Ente wird innen und aussen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren Stellen einzustechen.... mehr

Englische Orangenkonfituere

10.03.2005
Orangen und Zitronen gut waschen. Aeussere Haut duenn abschaelen und fein wiegen. Weisse Haut moeglichst gut entfernen, ebenso die weissen Faeden, die sich zwischen den Schnitzen... mehr

DÄNISCHER GLÖGG (GLÜHWEIN)

12.03.2005
Ueber Nacht Rosinen in Arrak einlegen (knapp bedecken). Orange waschen, in duenne Scheiben schneiden (bekommen Sie keine ungewachsten Fruechte, unbedingt schaelen), in einen Topf geben... mehr

Gerillte Zitronenscheiben

09.03.2005
Nur ungespritzte Fruechte ohne Flecken bzw. Druckstellen verwenden. am schoensten wirkt eine Mischung aus Scheiben verschiedenfarbiger Zitrusfruechte. von der Spitze zum Stielansatz je... mehr

KABELJAUFILET MIT ORANGENSAUCE

04.03.2005
Das Fischfilet rundum salzen, pfeffern und mit Olivenoel einreiben. Auf einen mit Olivenoel eingepinselten Teller betten. Mit fein geschnittenen Fruehlingszwiebeln und abgeriebener... mehr

Grüner tropischer Teepunsch

08.03.2005
Schale der Früchte abreiben, je eine halbe Orange und Zitrone auspressen, die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Schale, Saft und Scheiben mit den übrigen Zutaten erhitzen,... mehr