Ungesüßte Kokosmilch (aus der Dose) (2505 Ergebnisse)

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Pochierte Kokoscreme

10.03.2005
Sang Kajah Nah Gati zeitaufwendig 1. Eier gut miteinander verquirlen. In einer anderen Schuessel die grosse Dose Kokosmilch mit Palmzucker gruendlich verruehren, so dass eine... mehr

Pirsich-Kokosnuß-Drink

08.03.2005
Pfirsich schälen, 2 Fruchtspalten abschneiden und beiseite legen Restliche Fruchtfleisch pürieren, durch ein Sieb streichen. Mit Zitronesaft, weißem Rum und Puderzucker verrühren.... mehr

Süßkartoffel-Kokos-Püree

11.03.2005
Kokosmilch auf Dreiviertel der Menge einkochen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schaelen, in Stuecke schneiden und in Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. Wasser abgiessen,... mehr

Okras mit Kokosmilch, Bhindi Sabji

11.03.2005
Okras waschen und abtropfen lassen. Stielansaetze und Spitzen abschneiden, Schoten der Laenge nach 3-4 mal leicht einritzen. Zwiebeln halbieren und laengs in feine Streifen schneiden.... mehr

Hähnchenbrustfilet Mit Gemüse

10.03.2005
Ingwer schaelen und fein wuerfeln. Haehnchenfilets im heissen Oel anbraten, wuerzen. Ingwer zufuegen. Alles ca. 8 Minuten braten. Gemuese putzen, waschen, in mundgerechte Stuecke... mehr

Rinderfilet mit Blumenkohl

11.03.2005
1 Das Filet in etwa 1 x 2 cm grosse Wuerfel schneiden und mit Tandoori wuerzen. Blumenkohl in Roeschen teilen, die Stiele in Scheiben schneiden. Tomaten klein wuerfeln. Zucchini in 2 cm... mehr

SATE-SPIESSCHEN VOM HUHN

11.03.2005
1. Das Haehnchenbrustfilet laengs in duenne Streifen schneiden. Die Fleischstreifen wellenfoermig auf lange Holzspiesse stecken. 2. Die Kokosmilch mit Koriander, Paprikapulver, Zucker,... mehr

Hähnchencurry mit Süsskartoffel

10.03.2005
Kartoffel schälen, würfeln und mit Wasser bedeckt 10 Minuten vorkochen, abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen das Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Schalotten... mehr

NEKTARINENCURRY

13.03.2005
1. Moehren schaelen, Zucchini putzen, beides in 2-3 cm grosse Stuecke schneiden. Zwiebeln pellen und fein wuerfeln. Chilischote halbieren, entkernen und fein wuerfeln. Cashewkerne grob... mehr

MOLKEDRINKS

13.03.2005
Einen Becher Molke mit Bananen, Quittengelee und Kokosmilch mixen. Den anderen Becher Molke mit Mango, Orangensaft, Ingwer und Chili fein mixen. Tipp: Achten Sie bei selbst gemixten... mehr

Hähnchen in Kokosmilch

10.03.2005
Gai Gati Lueang Scharf 1. Haehnenschenkel mit Currypulver einreiben und etwa 20 Min. ziehen lassen. Inzwischen Schalotten schaelen, in grobe Wuerfel schneiden. Paprikahaelfte waschen,... mehr

Feines Kokos-Süppchen

11.03.2005
Den Gefluegelfond mit grob zerkleinertem Zitronengras, Ingwer und entkernter Chilischote und Gewuerzen aufkochen und 10 min leicht koecheln lassen. Mit einer Schaumkelle die Gewuerze... mehr

Hähnchen in Kokosmilch III

10.03.2005
Gai Gati Lüang Scharf 1. Hähnenschenkel mit Currypulver einreiben und etwa 20 Min. ziehen lassen. Inzwischen Schalotten schälen, in grobe Würfel schneiden. Paprikahälfte waschen,... mehr

PFÄLZER KARTOFFELCURRY

13.03.2005
Die Kartoffeln in Salzwasser mit etwas Kreuzkuemmel und 1 Tl Kurkumapulver gar kochen. Abgiessen, auskuehlen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In Butterschmalz nach und nach... mehr

Kochbananen in Kokosmilch / Ndizi Na Tui Ya Nazi

11.03.2005
Bananen schaelen, waschen und mit den Gewuerzen in einen schweren Topf geben. Kokosmilch (I) dazu geben und die Bananen bei schwacher Hitze etwa 12 Minuten garen. Sie sollten weich sein... mehr