Unbehandelten Orange; die Schale (7272 Ergebnisse)

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Orangen-Milchreis mit Schokoraspel

11.03.2005
Schokolade zum Festwerden in den Kuehlschrank legen. Milch, Salz, Zucker, Vanillezucker und etwas abgeriebene Schale der unbehandelten Orange zum Kochen bringen. Reis einstreuen und bei... mehr

Erdbeer-Orangen-Konfituere

13.03.2005
(*) 3 Glaeser a 350 g Erdbeeren putzen, waschen, vierteln. Orangen schaelen, filieren. Von der unbehandelten Frucht die Schale abreiben, den Saft auspressen. Alles mit Gelierzucker... mehr

Griessflammerie mit Backpflaumen und Birnen

11.03.2005
1. Die Gelantine in kaltem Wasser einweichen. 2. Die Milch und eine Prise Salz in in einen Topf geben und aufkochen lassen. 3. Den Griess in die Milch geben und alles bei geringer Hitze... mehr

Orangensahne

13.03.2005
Die Sahne steifschlagen. Orangenschale und -saft vorsichtig darunterziehen. Alles mit etwas Vanillezucker süßen und zu den gebackenen Waffeln reichen. Paßt z.B. zu Rübliwaffeln.... mehr

Weiße Orangentrüffel

13.03.2005
Kuvertuere und Butter im heissen Wasserbad schmelzen. Zucker im Mixer pulverisieren, zugeben und alles kraeftig verruehren. Orangensaft, leicht erwaermte Orangenmarmelade und... mehr

Zitronengelee

10.03.2005
Die unbehandelten Zitronen hauchdünn schälen, das Weisse wegschaben. Geschälte und ungeschälte Zitronen halbieren und auspressen. Saft abmessen. Zitronensaft, Weisswein,... mehr

Golden Night Cup

10.03.2005
Himbeeren, Rum und Zucker in eine Schüssel geben und 1 Stunde ziehen lassen. Tee, Traubensaft und Orangenschale erhitzen. Himbeeren und Rum zufügen und kurz darin erhitzen. In ein... mehr

Orangen Butterkuchen

04.03.2005
1) Mehl und Trockenhefe mischen. Salz, Zitronenschale, Orangenfrucht, 60 g Zucker und Ei zufuegen.75 g Butter schmelzen, mit Milch mischen und ebenfalls in die Schuessel giessen. Mit den... mehr

Gluehwein...

10.03.2005
Zimtstengel zerbroeckeln. Mit den uebrigen Zutaten - ausser Zitrusfrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die Fruechte auspressen und den Saft... mehr

Orangenbluetentee

11.03.2005
Fuer 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und Lindenbluetenblaetter und zwei bis drei Brombeerblaetter in einen Teefilter geben und auf eine vorgewaermte Teekanne setzen. Mit... mehr

KARAMELLISIERTES ORANGENPARFAIT

10.03.2005
Eidotter und Zucker mit dem Schneebesen ueber Dampf schaumig aufschlagen. Orangensaft- und Schale kurz aufkochen und zu den Eiern giessen. Die Masse in kaltem Wasser kalt schlagen. Das... mehr

Kamillenbluetenlikoer

11.03.2005
Alle Zutaten in eine passende Flasche geben. Diese verschliessen, gut durchschuetteln und fuer vier bis sechs Wochen an die Sonne stellen. Danach durch einen Filter abseihen und in... mehr

Orangen-Apfel-Müsli

10.03.2005
Zubereitung: Den Saft der halben Orange auspressen, mit den übrigen Zutaten verrühren, in einem tiefen Teller anrichten und mit den Filets der übrigen halben Orange und der... mehr

Apfelsinchen-Marmelade

11.03.2005
Vorbereiten: Unbehandelte Orange sehr duenn schaelen, Schale in feine Streifen schneiden, 30 g abwiegen. Orangen schaelen, weisse Haut dabei mit entfernen, Fruchtfilets herausschneiden... mehr

Orangenblütentee

10.03.2005
Für 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und Lindenblütenblätter und zwei bis drei Brombeerblätter in einen Teefilter geben und auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Mit... mehr