Tomaten, gruen, fest, einwandfrei (11260 Ergebnisse)

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GRUENE TOMATEN IM GEWUERZSUD

10.11.2011
Tomaten trocken abreiben, Bluetenkelche entfernen und mehrmals mit einer Nadel einstechen, damit die Fruechte nicht platzen. Wasser und Salz aufkochen, die Tomaten hineingeben und einmal... mehr

100501 SALAT VON GRUENER MANGO MIT TOMATEN

11.03.2005
Die Mangos vom Kern schneiden und das Fleisch fein wuerfeln. In eine Schuessel geben, die restlichen Zutaten dazugeben und leicht mischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum... mehr

Gaucho-Fruehstueck

10.03.2005
Das Rindfleisch in etwa 2 cm grosse Wuerfel schneiden. Oel mit Zucker, Tomatenketchup und frisch gemahlenem Pfeffer vermischen und das Fleisch darin 2 Stunden marinieren. Die Tomaten... mehr

Ernährungstabelle 6/8

11.03.2005
In 100 g essbarem Anteil sind durchschnittlich enthalten: Lebensmittel Ew Kh F Chol Ball Ks Kj Kc (g) (g) (g) (mg) (g) (mg) Gemuese: Abkuerzungen: Fuer die Richtigkeit... mehr

Weisser Spargel auf Tomaten-Oliven-Ravioli

11.03.2005
* Spargel schaelen, in 3 bis 4 Zentimeter lange Stuecke schneiden und circa 10 Minuten kochen, warm stellen. * Ravioli gar kochen und zusammen mit den Tomatenstueckchen, Oliven und... mehr

Fenchel-Oliven-Salat mit gruenen Peperoni

11.03.2005
Fenchel im Olivenoel zwei bis drei Minuten ruehrbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Fruehlingszwiebeln, Peperoni und Kraeuter beifuegen, fuenf Minuten ruehrbraten. Mit Wein... mehr

Gegrillte Schweinesteaks 'Balkan Art'

10.03.2005
Das Fleisch abtupfen. Die Peperoni fein hacken und mit Oel begiessen. Die Fleischstuecke darin zugedeckt ueber Nacht ziehen lassen. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine... mehr

Lauwarme Tomaten mit Formaggini

11.03.2005
Die Fruehlingszwiebel mitsamt Gruen sowie das Basilikum fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und die Haelfte des Olivenoels zu einer Sauce verruehren. Fruehlingszwiebel und Basilikum... mehr

Gruene Melonenbowle im Aquarium mit Alkohol

10.03.2005
(*) Zutaten fuer 1,5 l Melone halbieren und die Kerne entfernen. Mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln aus den Fruchtfleisch ausstechen und mit Zucker bestreuen. Mit Melonenlikoer... mehr

Muscheltopf nach Art des Veneto

11.03.2005
Die Muscheln unter fliessendem Wasser gruendlich abbuersten und dabei die Byssusfaeden abziehen. Offene Muscheln dabei entfernen, sie sind nicht mehr einwandfrei. Den Reis waschen,... mehr

LACHSGULASCH MIT GEMUESE

11.03.2005
Die Kartoffeln schaelen und in Wuerfel schneiden. Von der Fenchelknolle das Gruen abschneiden und aufheben, die Knolle putzen, waschen, vierteln und in Scheibchen schneiden. Die... mehr

Konfitüre aus grünen Tomaten

07.06.2011
Die gruenen Tomaten in Stuecke schneiden und in einen Topf geben. Den Zucker und die Zitronenschale (unbehandelt) dazugeben und mischen. 24 Stunden ruhen lassen bis die Tomaten Wassrer... mehr

Bohneneintopf mit Fenchel

11.03.2005
1. Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und ueber Nacht einweichen. Am naechsten Tag in einem Sieb kalt abspuelen. Mit Gemuesefond und Lorbeer in einen Topf geben, aufkochen, abschaeumen und... mehr

Gefuelltes Pouletbruestli

15.03.2011
Pouletbruestli seitlich einschneiden. Tomaten und Oliven fein wuerfeln, mit Pfeffer abschmecken, vermischen und in die Pouletbruestli fuellen. Mit Zahnstocher zusammenstecken und wuerzen.... mehr

Hähnchen

11.03.2005
Haehnchen waschen, trockentupfen und in acht Stuecke teilen. Staudensellerie putzen (Gruen aufbewahren), waschen und klein schneiden. Schalotten abziehen. Haehnchenteile wuerzen, im... mehr