Tk-Mais (694 Ergebnisse)

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Kürbis-Mais-Dessert der Pima-Indianer

11.03.2005
Dieses sehr saettigende Dessert vereinigt zwei Lieblingszutaten der Indianer der Suedwestens: Mais und Kuerbis - eine ungewohnte, aber schmackhafte Kombination. Kuerbis schaelen und... mehr

Putenschnitzel mit Mais

10.03.2005
Fleisch klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen, in heissem Oel von beiden Seiten goldgelb braten, herausnehmen und warmstellen. Zwiebelwuerfel und feine Paprikastreifen im... mehr

Mexikanische Maissuppe

11.03.2005
Fett in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch kraeftig darin anbraten. Zwiebel in Wuerfe schneiden und dazugeben. Gemuesebruehe kurz aufkochen und den Mais hineingeben. Mit dem... mehr

Wildschwein mit Mais

10.03.2005
Das Fleisch in portionsgrosse Stuecke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Die Tomaten, Rosmarin, Zimtpulver, Salz und Pfeffer, Wasser und den Mais hinzugeben und bei... mehr

Chibarwe chakadyiwa - Mais an

10.03.2005
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30 Minuten). Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umrühren 15 Minuten kochen lassen. Wird zu Fleisch serviert. mehr

Chibarwe chakadyiwa - Mais an Erdnussbutter (Zimbabwe)

11.03.2005
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30 Minuten). Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umruehren 15 Minuten kochen lassen. Wird zu Fleisch serviert. mehr

THUNFISCH-MAIS-SALAT

04.03.2005
Den Thunfisch abtropfen lassen, das Oel auffangen. Tomatenpaprikastreifen, Gurkenwuerfel, Kapern, abgetropften Mais und Zwiebelscheiben mischen. Eine Sosse aus drei Essloeffeln... mehr

Mais-Gnocchi

11.03.2005
Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Ruehren einstreuen. Auf kleinstem Feuer unter gelegentlichem Ruehren waehrend ca. zwanzig Minuten ausquellen lassen. Den Knoblauch zum... mehr

Scharfer Chili-Mais

12.03.2005
Grosse Pfanne halb mit Wasser fuellen. Zum Kochen bringen und Mais hinein geben. Hitze reduzieren, koecheln lassen, bis der Mais weich ist. Abtropfen lassen. Butter, Koriander und... mehr

Rosenkohlsuppe mit Wirsing, Fenchel, Mais und Safran

11.03.2005
Zwiebel und Knoblauch in der Butter andaempfen, alles Gemuese dazugeben und kurz mitdaempfen. Den Wildreis zufuegen, mit Bouillon abloeschen und ca. 25 Minuten leise koecheln lassen.... mehr

Mais-Tapenade

11.03.2005
Die Mais-Tapenade laesst sich ca. drei Std. im Voraus zubereiten. Zugedeckt kuehl stellen. Maiskoerner in der Bouillon ca.zehn Minuten zugedeckt weich koecheln, auskuehlen,... mehr

Lieblingssalat

08.03.2005
Sellerie, Mais und Ananas gut abtropfen lassen. Apfel kleinschneiden. Porree in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten übereinander schichten. Miracel Whip und Schmand mischen, über den... mehr

Bananen-Curry-Mais mit Kaese ueberbacken

11.03.2005
Mais abtropfen lassen. Bananen in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft betreufeln, damit sie nicht braun werden. Mais und Bananen mischen und mit Curry, Ingwer und Salz fuellen.... mehr

NAERRISCHE WRAPS

11.03.2005
Salat und Tomaten waschen und putzen, Zwiebeln schaelen. Zusammen mit der Salami klein schneiden, mit Mais und Creme fraiche vermischen. Tortillas kurz erwaermen, fuellen, aufrollen und... mehr

Seeteufel in Mais-Sauce

11.03.2005
Den Seeteufel in Wuerfel von ca 3 cm Kantenlaenge schneiden und mit dem Saft der ausgepressten Zitrone ca 30 min marinieren. Ganz leicht salzen. Den Huehnerfond erhitzen und den Mais mit... mehr