Tim Mälzer gulaschsuppe mit rotwein (3405 Ergebnisse)

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Scharfe Gulaschsuppe

08.03.2005
1. Das Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Schmalz in einem großen Suppentopf erhitzen, die Zwiebeln darin goldbraun... mehr

Feurige Gulaschsuppe mit Gebratenen Knoblauchblättche ...

12.03.2005
Vorbereitung: Fleisch in kleine Wuerfel schneiden. Zwiebeln schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Paprikaschoten entkernen, saeubern und in kleine Wuerfel schneiden. Knoblauch... mehr

Gulaschsuppe Marlene

10.03.2005
Rindfleisch waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und in 1,5 cm große Würfel schneiden. In einem ausreichen großen Topf das Schweineschmalz erhitzen und das Fleisch portionsweise... mehr

GULASCHSUPPE 'MARLENE'

10.03.2005
Rindfleisch waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und in 1,5 cm grosse Wuerfel schneiden. In einem ausreichen grossen Topf das Schweineschmalz erhitzen und das Fleisch portionsweise... mehr

Gulaschsuppe (mit Rotwein)

12.03.2005
Das Rindfleisch in kleine Wuerfelchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schaelen und grob hacken. In einer grossen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebeln und Knoblauch beifuegen... mehr

Gulaschsuppe mit Schalotten

08.03.2005
1. Fleisch würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen, Knoblauch in dünne Scheibchen schneiden. 2. Fett in einem Suppentopf aufschäumen, die Schalotten darin bei milder Hitze 10... mehr

Gewürztes Rotwein Apfelmus

11.03.2005
Den Rotwein und den von der Backobsstarte uebrig gebliebenen Portwein mit dem Zimt, Pfeffer und Anis um 2/3 einkochen lassen. Durch ein Sieb in einen zweiten Topf geben, um die Gewuerze... mehr

PIKANTER ZWETSCHGENRÖSTER

11.03.2005
Ingwer und Knoblauch schaelen und fein reiben. Zwetschgen entkernen und Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen und die Zwetschgen dazugeben.... mehr

Kesselgulasch-Suppe

08.03.2005
1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, drei davon in dünne Ringe schneiden. 2. Öl in einem großen Suppentopf erhitzen, Zwiebelringe darin goldgelb... mehr

CHICOREE-SCHINKEN SALAT

11.03.2005
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und in heissem Olivenoel mit etwas Zucker, Salz und Pfeffer glasig duensten. Chicoree waschen und halbieren, Strunk entfernen, grob zerpfluecken und auf... mehr

ROTWEINSOSSE

11.03.2005
Den Speck und die Perlzwiebeln in etwas Oel anbraten, die Rosmarinzweige hinzugeben und das Ganze mit Mehl anschwitzen. Danach salzen, pfeffern und mit Rotwein abloeschen. Die Sosse auf... mehr

Piroschkas Glück - Gulaschsuppe

09.03.2005
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Karotten würfeln. Peperoni entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne... mehr

Piroschkas Glueck - Gulaschsuppe

11.03.2005
Das Fleisch in grosse Wuerfel schneiden. Karotten wuerfeln. Peperoni entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Das Oel in einer grossen Pfanne... mehr

Gulaschsuppe (AnneMarie Wildeisen)

10.03.2005
Die Ragoutwuerfel in kleine, knapp fingernagelgrosse Stuecke schneiden. Die Zwiebeln schaelen und grob hacken. In einer grossen Pfanne die Bratbutter erhitzen. Die Fleischwuerfelchen mit... mehr

RIB-EYE STEAK MONSTER-STYLE MIT ZWIEBELN, KNOBLAUCH ...

11.03.2005
Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden. Oel in einen Braeter geben, die Kartoffeln hineinlegen und im Ofen bei 180 Grad ca. 5-10 Minuten backen. Die Steaks von beiden Seiten mit... mehr