Susanne Vössing mayo mit H-Milch (9230 Ergebnisse)

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Blauschimmel Dip

27.05.2011
Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen lassen. Nach Bedarf Menge einfach verdoppeln. #AT... mehr

Coleslaw Susanne

10.03.2005
0,5 Petersilie glatt gehackt 1 tb Kümmel 250 ml Mayo (od. Miracel light) 200 g sauere Sahne 50 ml Olivenöl 3 tb Dijon Senf 3 tb Weißwein Essig 100 g Zucker ca. Salz u. Pfeffer... mehr

Fonduesaucen I

09.03.2005
Dijon-Honig-Creme: Alles verruehren. Tartar-Sauce: Cornichons, Ei, Kapern und Zwiebeln fein hacken und mit der Mayo verruehren (schmeckt uebrigens auch sehr gut zu gebackenem Fisch)... mehr

Jacobsmuschelspiess mit Serranoschinken in Schokolade ...

11.03.2005
Zucker in einem Topf schmelzen. Rosmarin, Schalotten, Birnen und Weisswein zugeben und 5 - 7 Min. koecheln lassen - kommt auf die Konsistenz der Birnen an, sie sollen nicht zerfallen.... mehr

Bärlauch-Kressedrink

26.12.2010
1.) Baerlauch waschen und grob schneiden. Kresse mit Schere von der Schale schneiden. Beides in den Mixer geben, Milch dazu und aufmixen. 2.) Buttermilch dazugeben und fertig mixen. In... mehr

Blancmange - Kokosdessert

11.03.2005
Kokoscreme, Milch, Sahne und Gelatine unter staendigem Ruehren kurz aufkochen, sofort wegstellen. In eine Schale fuellen und mindestens vier Stunden kaltstellen. Die Kokosraspel mit dem... mehr

Kräuterdrink

11.03.2005
1.) Loewenzahn, Petersilie, Kerbel und Thymian waschen und in den Mixer geben. Mit Jodsalz und Pfeffer wuerzen. 2.) Milch dazu geben und gut aufmixen. In Glaeser abfuellen. mehr

Hackbällchen

10.03.2005
Alles gut vermischen und mit Gewürzen nach belieben pikant abschmecken. Mit einem Teelöffel kleine Bällchen formen und in einer Pfanne garbraten. #AT Susanne Sahm #D 20.01.2000 #NI... mehr

Reispudding (Dominikan. Rep.)

11.03.2005
Den Ofen auf 200°C vorheizen. In einer grossen Auflaufform Milch, Reis, Gewuerze, Zucker und Salz mischen. In den Ofen stellen und ca. 90 min backen, wobei alle halbe Stunde gut... mehr

Tzaziki

10.03.2005
Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu. Knobi und Gurten unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen #AT Susanne Sahm #D 20.01.2000 #NI **... mehr

KNOBLAUCH-JOGHURT-MAYO DIPP

13.03.2005
Alles verruehren. mehr

Surf Sider

11.03.2005
Im Shaker alle Zutaten mit dem Eis gut schuetteln und in dem verruecktesten Glas servieren, das Sie finden koennen. Rezept von Susanne Schaeck <susanne.schaeck@rzmail.uni-erlangen.de>... mehr

Down Comforter

11.03.2005
Alle Zutaten ausser den Kokosraspeln shaken und auf Eis mit Kokosraspeln garniert servieren. Rezept von Susanne Schaeck <susanne.schaeck@rzmail.uni-erlangen.de> Gesamtes Kochbuch unter... mehr

Yellow Bird

11.03.2005
Alle Zutaten shaken und auf Eis servieren. mit Orangenscheibe garnieren. Rezept von Susanne Schaeck <susanne.schaeck@rzmail.uni-erlangen.de> Gesamtes Kochbuch unter... mehr

San Juan Bloody Mary

02.05.2011
Alle Zutaten im Shaker gut schuetteln und auf Eis in einem hohen Glas servieren. Rezept von Susanne Schaeck <susanne.schaeck@rzmail.uni-erlangen.de> Gesamtes Kochbuch unter... mehr