Staudensellerie (663 Ergebnisse)

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FINGERFOOD: SANDWICHES MIT SELLERIE

04.03.2005
Schmelzkaese mit Gorgonzola mischen, Staudensellerie putzen und in 10 cm Lange Stuecke schneiden. Sandwich-Broetchen von der Laengsseite her Aufschneiden, beide Haelften mit der... mehr

STAUDENSELLERIE MIT LAMMKOTELETTS

13.03.2005
Staudensellerie waschen, breite Stangen halbieren und in Bruehe etwa 45 Minuten garen. Herausnehmen, warm stellen. Tomaten enthaeuten und zusammen mit klein geschnittenen Schalotten in... mehr

Staudensellerie-Salat mit

08.03.2005
1. Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Orangen über einer Schüssel wie Apfel schälen, den Saft auffangen. Fruchtfleisch mit einem Messer zwischen den... mehr

SMOOTHIES MIT GEMÜSE

13.03.2005
Die Tomaten kurz blanchieren, abschrecken und haeuten. Die Tomaten entkernen und grob zerkleinern. Die Paprikaschote entkernen, grob wuerfeln. Die Moehren schaelen, Staudensellerie putzen... mehr

Geflügelsalat Nizza

10.03.2005
Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker 1 Stunde marinieren. Staudensellerie waschen, in Scheiben schneiden. Fleisch auf... mehr

Eisbergsalat mit H„hnchen

08.03.2005
Eisbergsalat vierteln, in Streifen schneiden, waschen und trockenschleudern. Staudensellerie putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Mandarinen abgieáen, Saft auffangen. Joghurt,... mehr

ANTIPASTI: STAUDENSELLERIE MIT SARDELLEN

04.03.2005
Staudenselleriestangen absplen und in Scheiben schneiden. Fr eine Minute in kochendes Salzwasser geben, abgieáen und kalt absplen. Rosinen mit heiáem Wasser absplen.... mehr

WACHTELN MIT SHITAKEPILZEN, STAUDENSELLERIE UND SAFRAN

13.03.2005
Die Wachteln mit Salz und Pfeffer wuerzen, in Oel anbraten und fuer 10 bis 12 Minuten in den 220 GradC heissen Ofen stellen. Beim Staudensellerie die Faeden ziehen, in Stifte schneiden,... mehr

Schweinefleisch mit Staudensellerie

10.03.2005
Schweinenacken in 1 cm breite Streifen schneiden. Geputzten Staudensellerie gut waschen, evtl. Fäden abziehen und ebenfalls in 1 cm breite Streifen schneiden. Sojasauce (1) mit Sherry... mehr

Sandwiches mit Thunfischcreme

13.03.2005
Thunfisch abtropfen lassen. Creme fraiche zufuegen, alles fein puerieren. Limettenschale und -saft unterruehren. Staudensellerie putzen, waschen, fein wuerfeln. Basilikum waschen, fein... mehr

Staudensellerie mit Roquefortdip

13.03.2005
Den Staudensellerie putzen, waschen, von den holzigen Faeden befreien und in Streifen schneiden. Den Roquefort zerdruecken und mit Joghurt, Sahne und Crème fraiche vermischen. Petersilie... mehr

ASIATISCHE PILZBRÜHE

11.03.2005
Die Pilze evtl. halbieren oder vierteln. Moehren schaelen, 4 zur Seite legen, restliche Moehren mit dem Staudensellerie in duenne Scheiben schneiden. Schalotten, Knoblauch und Ingwer... mehr

TOPINAMBURSALAT MIT STAUDENSELLERIE

10.03.2005
1. Den Staudensellerie putzen, wa schen, die Faeden abziehen und die Stangen in ganz feine Scheiben 2. Joghurt, Sanddornsaft, Zitronen saft, Kraeuter und Meerrettich zu einer Sauce gut... mehr

Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)

11.03.2005
Knackig und frisch Moehren schaelen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemuese in Scheiben schneiden. Selleriegruen hacken. Matjes schraeg in Stuecke schneiden. Schmand und Joghurt... mehr

EISBERGSALAT MIT MELONE UND GEBRATENEM RINDERFILET

12.03.2005
Den Eisbergsalat putzen, abspuelen und in mundgerechte Stuecke schneiden. Staudensellerie putzen und die Stangen in duenne Scheiben schneiden. Melone vierteln, Kerne mit einem Essloeffel... mehr