Spanferkel im römertopf (137 Ergebnisse)

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Spanferkel (Schpofackl)

11.03.2005
Das Spanferkel wird gut gewaschen, die Schwarte wuerfelfoermig eingeschnitten am besten laesst man das vom Metzger vorher machen- und mit Salz und Pfeffer eingerieben. Gebraten wird es am... mehr

Spanferkel serbisch

10.03.2005
Grillfertiges Spanferkel von innen salzen, mit Paprika wuerzen, mit Sliwowitz (Weinbrand) einpinseln und eine halbe Stunde ruhen lassen. Feingemahlene Kalbsleber mit Bratwurstfuelle... mehr

Römertopf

08.03.2005
Gemüse waschen, putzen, klein schneiden. Alles nach und nach schichtweise in einen Römertopf legen und als letztes die Zwiebeln hineinlegen. Das Fleisch würzen und zwischen das Gemüse... mehr

Roggenmischbrot im Römertopf

08.03.2005
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten - Mehl mit Hefe, Salz und Gewürzen vermischen. Lauwarmes Wasser und Milch zufügen und alles gut verkneten. Den Teig 20 Minuten gehen lassen... mehr

Cochinillo, Spanferkel

11.03.2005
Das vom Metzger vorbereitete Ferkel aussen mit Olivenoel bepinseln und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Schwarte rundum mit einer Spicknadel einstechen, so dass das Fett gut herauslaufen... mehr

Gebratenes Spanferkel

10.03.2005
Das rein geputzte und rein gewaschene Spanferkel wird mit einem Tuch abgetrocknet und inwendig mit Pfeffer und Salz ausgerieben. Dann drückt man ihm die Schenkel nieder und steckt durch... mehr

Pichelsteiner auf die feine Art

10.03.2005
Den Römertopf wässern. Die beiden Fleischsorten trockentupfen und in mundgerechte Häppchen schneiden. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Sellerie und die... mehr

Hühnchen in Rotwein im Römertopf

10.03.2005
Lauch kleinschneiden, Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hühnchen zerteilen, würzen und mit dem gewürfelten Schinken in den gewässerten Römpertopf geben. Rotwein... mehr

Spanferkel mit Myrte

11.03.2005
1. Die Schwarte mit einem scharfen Messer grob ueber Kreuz einschneiden und salzen. Knoblauch und Petersilie fein hacken und in die Einschnitte geben. Myrtenspitzen abzupfen und in die... mehr

Kohlrabigratin

12.03.2005
3 Essl. Weizen-Vollkornmehl 50 Gramm Weiche Butter Muskatnuß, gerieben 75 Käse, gerieben ======================QUELLE====================== -nach ISBN... mehr

Dampfnudeln im Roemertopf

10.03.2005
500 g Mehl 40 g Hefe 375 ml Milch 4 Eier 1 Pk. Vanillezucker ;Salz ~-von K. Zöllner Einen Teig aus 500 g Mehl, 40 g Hefe, 250 ml warmer Milch 10 Minuten gehen lassen, dann... mehr

Truthahnrollbraten

10.03.2005
Das Fleisch kurz waschen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Etwas Currypulver mit dem Öl vermischen und dann den Rollbraten damit einreiben. Das Fleisch in den Römertopf... mehr

Kernig Haferspeise

12.03.2005
2 Teel. Instant-Körnige-Gemüsebrühe 1/2 Liter Wasser 100 Gramm Rosinen 100 Gramm Haselnußkerne ======================QUELLE====================== -nach ISBN... mehr

Lamm-Möhren-Topf

10.03.2005
Vorbereitungszeit: Etwa 15 Minuten Garzeit: Etwa 2 Stunden Den Römertopf wässern. Den Knoblauch schälen und zerdr=FCcken. Das= Fleisch in mundgerechte St=FCcke zerteilen, mit Salz... mehr

RÖMERTOPF: FETTFREIER VEGETARISCHER GEMÜSETOPF

13.03.2005
Zwiebelscheiben, Lauchscheiben, Karottenscheiben, Sellerieknollenstreifen, Tomatenscheiben, rote und gruene Paprikaschoten alles mischen, etwas salzen, mit 2 Essloeffeln gekoernter... mehr