Schwarze Bohnen (3739 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Schwarze Bohnen

10.03.2005
Schwarze Bohnen sind getrocknete Sojabohnen. Besonders in der südchinesischen Küche sehr beliebt. Sie wurden gekocht und in Salz und Gewürzen fermentiert. Sie schmecken scharf und... mehr

SCHWARZE BOHNEN UND REIS

11.03.2005
Schwarze Bohnen und Reis werden in der Latino-Kueche ueberall und zu allem gemacht. Natuerlich kann man Dosenbohnen anstelle der getrockneten verwenden, aber man hat eine ganz andere... mehr

Schwarze Bohnen mit Habanero und Kürbis

12.03.2005
Lauchscheibchen, Knoblauch, Kürbiswürfel und Habanero 5 min im Olivenöl anbraten, mit Sherry und Hühnerbrühe ablöschen und 20 - 30 min köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist.... mehr

Schwarze Bohnen Suppe (Kuba)

11.03.2005
Die Kubaner verstehen es meisterlich schwarze Bohnen zuzubereiten. Diese Suppe ist ein gutes Beispiel dafuer. Die Bohnen mit Wasser und Bruehe bei maessiger Hitze zum Kochen bringen,... mehr

SCHWARZE-BOHNEN-SALAT

11.03.2005
Dieser Salat hat unglaublich wenig Fett, viel Ballaststoffe und ist kinderleicht zu machen. Wer kein Purist ist, nimmt natuerlich Dosenbohnen und gefrorenen Mais - obwohl Maiskoerner,... mehr

Smoked Black Bean und Hühner Suppe (Schwarze Bohnen- ...

13.03.2005
Oel in Grossem Topf erhitzen, Chipotle, Moehre, Zwiebel, Sellerie und Broccoli darin anbraten., ca. 5 min. Knobi und Wein zugeben, 2 min simmern, bis der Wein auf die Haelfte reduziert... mehr

Sopa de frioles negras - Schwarze Bohnensuppe

10.03.2005
Bohnen abtropfen lassen und zur Seite stellen. Zwiebeln, paprika, chili, Sellerie,Knoblauch bei geringer Temperatur 15 Min. dünsten. Die Bohnen, Schinkenknochen und Speck zugeben und mit... mehr

SCHWARZE BOHNEN HABANERO

11.03.2005
Gehen Sie in die Apotheke und besorgen ein Paar chirurgische Handschuhe, bevor Sie mit Habaneros umgehen. Ich meine das voellig im Ernst; tun Sies. Lauch, Knoblauch, Kuerbis und Habanero... mehr

Matjespfeffer mit Bohnen

11.03.2005
Matjes in Streifen schneiden. Bohnen putzen und in kleine Stuecke schneiden Bruehe erhitzen, Bohnen darin 7 Minuten garen, im Sieb abtropfen lassen. Bruehe aufbewahren! Zwiebel wuerfeln... mehr

KARTOFFEL-BOHNEN-SALAT

04.03.2005
Kartoffeln in Salzwasser garen. Bohnen putzen, waschen und kleinschneiden. Schalotte und Knoblauch sehr fein wuerfeln. 2 El Oel erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin anduensten. Bohnen... mehr

Schwarze Bohnensuppe (Sopa de Frijoles Negros)

13.03.2005
Die Tomaten mit der halben Zwiebel, dem Knoblauch, dem Oregano und Salz nach Geschmack im Mixer puerieren. Das Pueree in heissem Oel unter Ruehren eindicken lassen. Die Bohnen mit der... mehr

Schwarze-Bohnen-Curry (Maha Ki Dal)

13.03.2005
Die Bohnen gruendlich waschen. In eine Schuessel geben und so viel warmes Wasser zugiessen, dass die Huelsenfruechte mit 4-5 cm Wasser bedeckt sind. Ueber Nacht einweichen. Abtropfen... mehr

Moros Y Cristianos - Reis & Schwarze Bohnen

11.03.2005
Bohnen waschen, mit kaltem Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und 10 min kochen lassen. Zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 2 Stunden koecheln lassen, bis die Bohnen weich, aber nicht... mehr

Schwarze Bohnen mit Sofrito

13.03.2005
Die Bohnen mit einer gruenen Paprikaschote fuer 8 Stunden oder ueber Nacht in Wasser einweichen. Danach Bohnen, Paprika und Wasser zum Kochen bringen. Bei niedriger Hitze 1 1/2 Stunden... mehr

Bohnen-Crevetten-Salat

13.03.2005
Bohnen ueber Nacht zugedeckt in kaltem Wasser einweichen. Bohnen im Dampfkochtopf gut mit Wasser bedeckt waehrend ca. zwanzig Minuten weich kochen, abtropfen lassen und wenig salzen.... mehr