Schokoladenkuchen Heft 6ascsort=r_difficulty (340 Ergebnisse)

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Schokoladenkuchen mit warmem Schoko-Honig-Schaum

11.03.2005
Schokoladenkuchen: Die Eigelbe mit dem Zucker sehr schaumig aufschlagen. Eiweiss mit einer Prise Salz aufschlagen, den Zucker unter staendigem Ruehren nach und nach einrieseln lassen und... mehr

Schokoladenkuchen auf Marinierten Erdbeeren

12.03.2005
Eigelbe mit Zucker aufschlagen, Kuvertuere im Wasserbad aufloesen und in die Eigelbmasse einruehren. Orangenabrieb, Grand Marnier, Mondamin und Backpulver zufuegen. Eiweisse steif... mehr

Schokoladenkuchen von Lea Linster

11.03.2005
Die Schokolade schmelze ich auf einem nicht zu heissen Wasserbad. Dann trenne ich die Eier und schlage Eigelb mit 200 Gramm von dem Zucker schaumig und cremig auf, bis sich der Zucker... mehr

SCHOKOLADENKUCHEN LEA LINSTER

13.03.2005
Die Schokolade schmelze ich auf einem nicht zu heissen Wasserbad. Dann trenne ich die Eier und schlage Eigelb mit 200 Gramm von dem Zucker schaumig und cremig auf, bis sich der Zucker... mehr

Schokoladenkuchen mit Pekannüssen

10.03.2005
Dieser Schokoladenkuchen wird mit gesüsster Schlagsahne gereicht. Da er recht gehaltvoll ist, können die Stücke verhältnismäßig klein sein. Die Schokolade zusammen mit der Butter... mehr

Eichelbtrotaufstrich (verlängerte Margarine)

11.03.2005
Ein EL Margarine mit den 2 EL Mehl in einer Pfanne anbraeunen, mit dem Eichelmehl und dem Wasser glattruehren und aufkochen, von der Flamme nehmen. Die Hefe und 1 EL Margarine in die... mehr

EICHELBROTAUFSTRICH

10.03.2005
Ein EL Margarine mit den 2 EL Mehl in einer Pfanne anbräunen, mit dem Eichelmehl und dem Wasser glattrühren und aufkochen, von der Flamme nehmen. Die Hefe und 1 EL Margarine in die... mehr

DEUTSCHER SCHOKOLADENKUCHEN 050501

11.03.2005
Eier und Zucker verschlagen, Mehl unterruehren. Schokolade und Butter zusammen schmelzen lassen und abkuehlen. Die Schokoladenmischung zur Eiermixtur geben und gruendlich verruehren.... mehr

Schokoladenkuchen Ohne Mehl mit Halvah-Honig-Sauce

11.03.2005
Fuer den Schokoladenkuchen: 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 22 cm Springform mit Backpapier auslegen, dieses ausbuttern und bemehlen. 2. Butter in einem Toepfechen auf kleiner Hitze... mehr

EICHELAUFLAUF

10.03.2005
Die Brotscheiben in kaltem Wasser einweichen, durchdrehen oder mit einer Gabel zerdrücken. Das Eichelmehl mit den Moorrüben oder mit den Zuckerrübenbeständen vom Sirupkochen... mehr

SCHOKOLADENKUCHEN NACH VINCE

13.03.2005
Butter und Zucker schaumig schlagen, die fluessige Kuvertuere unterruehren. Mehl und Kakao zugeben und zuletzt die Eier nach und nach hineingeben. Das Ganze 30 Minuten mit dem Ruehrgeraet... mehr

Schokoladen-Marzipan-Kuchen

08.03.2005
Margarine, Marzipan, Zucker, Vanillezucker und Salz schlagen. Milch und Eier abwechselnd zugeben. Puddingpulver, Backpulver und Mehl vermischen, dann unterrühren. Zum Schluß die... mehr

Von der Eichel zum Eichelmehl - Info I

11.03.2005
Eicheln in eiserne Stilpfanne schuetten (nicht zu viel auf einmal). Auf gutem Feuer leicht roesten! (hin und wieder umschaufeln!) Platzen der Eichelkerne nach 8 - 10 Minuten. Danach... mehr

Mohrenkuchen

08.03.2005
Fett schaumig rühren und abwechselnd Zucker, Eier und das Gemisch aus Mondamin, Mehl, Kakao und Backpulver darunterrühren. Zuletzt den Rum unter den Teig mischen. Den Teig in eine mit... mehr

EICHELBROT

10.03.2005
Mehl und Salz vermischen. Hefe in wenig Wasser auflösen und unterrühren. 1/2 - 3/4 l lauwarmes Wasser nach und nach einrühren. Den Teig gut rühren und an warmer Stelle 2 Stunden... mehr