Schnittlauch; in R�llchen (3445 Ergebnisse)

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HAUSGEMACHTER FRISCHKŽSE

08.03.2005
Den Joghurt in ein mit Kchenpapier ausgelegtes Sieb fllen. Mindestens zwei, besser drei Tage im Khlschrank abtropfen lassen. Die Molke, die dabei abtropft, auffangen - sie schmeckt... mehr

Zanderr”llchen mit Gemsefllung und Httenk„se

04.03.2005
Die Fischfilets zwischen einer Plastikfolie nochmals hauchdnn und gleichm„áig nachklopfen. Fr die Fllung das Gemse mit dem Oliven”l, Salz und Pfeffer marinieren. Die... mehr

Gebratene Hackfleischb„llchen, Maisfladen, Paprikakraut

13.03.2005
Haferflocken in Milch einweichen. Rinderhack, eingeweichte Haferflocken, zerdrckten Knoblauch, kleingeschnittene Zwiebeln und die Eier zu einer Masse verarbeiten. Schnittlauch dazu,... mehr

Bl„tterteigr”llchen mit K„se-Gemse-Fllung

13.03.2005
Den Bl„tterteig dnn ausrollen und je Person in 2 Rechtecke - etwa 15 cm lang und etwa 10 cm - breit teilen. Mit je einer Scheibe Schinken und K„se belegen. Das Gemse putzen und... mehr

FrischkA#se-Dip zu Muffins mit Lachs

11.03.2005
Den Doppelrahm-FrischkA#se mit der Sauren Sahne und dem in feine RA#llchen geschnittenen Schnittlauch verrA¼hren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Muffins mit dem Dip... mehr

Geschnetzelte Rinderhfte mit Chinakohl

13.03.2005
Das Rindfleisch unter flieáendem Wasser waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mhle wrzen. Kartoffeln und Karotten sch„len, waschen und... mehr

Muffins mit Lachs

11.03.2005
Das Mehl mit Backpulver, Natron, Salz und den GewA¼rzen gut mischen. In einer groAYen SchA¼ssel das Ei leicht verquirlen. Dann das A#l und die Buttermilch dazugeben und gut verrA¼hren.... mehr

Krbis-Koriander-Topf

08.03.2005
Unteren Teil vom Zitronengras und Ingwer fein hacken. Fleisch mit Eigelb, Br”seln, Zitronengras und Ingwer verkneten, salzen, pfeffern und B„llchen formen. Krbis putzen, waschen,... mehr

Kalbfleischb„llchen auf gebackener Ananasscheibe

04.03.2005
Das Kalbfleisch durch die grobe Scheibe des Fleischwolfes drehen. Gemahlene Gewrze verrhren. Die Frhlingszwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch pressen. Mit Ingwer, Koriander,... mehr

Eierpfannkuchen mit Pilzfllung

13.03.2005
Fr den Pfannkuchenteig Mehl, Milch und Eier verrhren und mit Jodsalz, Pfeffer aus der Mhle, Muskat und feingehackten Kr„utern wrzen. Nach und nach Pfannkuchen in heiáem... mehr

Schweinesch„ufle im Wurzel-Gemsesud, geriebener Kren

13.03.2005
Kartoffeln waschen, sch„len und in Salzwasser mit wenig Kmmel garen. Abgieáen und mit Jodsalz und Schnittlauchr”llchen in Butter schwenken. Zwiebeln sch„len und in Spalten... mehr

Lasagne vom Chinakohl mit K„sesauce

13.03.2005
Chinakohl putzen, waschen und in groáe Stcke zupfen. Tomaten kurz abbrhen, enth„uten, vierteilen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in feine Wrfel schneiden. Sauerrahm verrhren,... mehr

Bunter Salat mit gegrilltem Thunfisch

04.03.2005
Die Salate waschen und gut abtropfen lassen, Gurke sch„len und in Scheiben schneiden. Die Tomaten ebenfalls. Schalotte und Zwiebel fein wrfeln, den Schnittlauch in R”llchen... mehr

FORELLENBURGER MIT ERR™TENDER SAUCE

04.03.2005
Kartoffeln sch„len und in kaltes Wasser legen. Die Forellenfilets entgr„ten und fein wrfeln. Mit Salz Pfeffer aus der Mhle und Zitronensaft wrzen. Den in R”llchen... mehr

Lammragout mit Karotten

13.03.2005
Karotten, Weiákraut und Bohnen putzen und in mundgerechte Stcke schneiden. Kartoffeln sch„len, zerteilen und in Salzwasser mit wenig Kmmel etwa 10 Minuten vorkochen. Lammkeule in... mehr