Scharfer Loewensenf (585 Ergebnisse)

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HAMBURGER MIT TEUFELS-SAUCE

13.03.2005
Das Hack mit den geriebenen Kartoffeln, dem Ei, Walnuessen, Salz und Pfeffer mit den Zwiebeln vermischen und zu flachen Fleischbaellchen formen. Das Bratfett in einer Pfanne erhitzen und... mehr

Werkzeugmacher Frühstück

11.03.2005
1. ) Fleischwurst laengs halbieren. Auf Alu-Grillschalen legen, mit Kaese belegen und Schinkenwuerfeln bestreuen. 2. ) Haerteofen vorheizen und die Grillschalen reinlegen. 3. ) Den... mehr

KNUSPRIG GEBRATENE RINDFLEISCHSCHEIBEN AUF LINSENSALAT

13.03.2005
Linsen mit Knoblauch und Thymian im leicht siedenden Salzwasser 8 Minuten koecheln lassen. Fleischbruehe mit Salz, Pfeffer, Senf und Essigsorten verquirlen. Linsen abtropfen lassen.... mehr

Roher Spargelsalat mit Passionsfruchtvinaigrette

11.03.2005
1. Vom Kalbsbries Haeutchen und Fett entfernen. Im Ganzen in Butter und etwas Olivenoel scharf anbraten und mit etwas Weisswein abloeschen. Bei geschlossenem Deckel und milder Hitze noch... mehr

Dorade mit Senfsauce

10.03.2005
Porreestangen (nur das Weisse) in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen, salzen und Pfeffern. Feuerfeste Form ausbuttern, Porreestangen hineingeben, mit zerlassener... mehr

Scharfer Geflügelsalat

11.03.2005
Suppengruen putzen, waschen und grob zerkleinern. In reichlich Wasser, mit Pfeffer und Salz gewuerzt, aufkochen. Gefluegel waschen und darin ca. 1 Stunde garen. Anschliessend abkuehlen... mehr

Scharfer Wurstsalat

08.03.2005
1. Die Würste häuten und in Scheiben schneiden. Zwiebeln waschen, putzen und schräg in 1 cm lange Stücke teilen. Paprikaschoten putzen, waschen und in feine Streifen schneiden.... mehr

Marinade für Sparerips

11.03.2005
Den Knoblauch mit Salz zerreiben und mit den anderen Zutaten zu einer Paste verruehren. Schon fertig!! mehr

HALVE HAHN

13.03.2005
Roggenbroetchen mit Gouda belegen, Zwiebeln und Senf darauf und mit einem Koelsch verputzen. mehr

Weisskohl mit Karotten auf Gujarat-Art - Sambhara

10.03.2005
Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk enffernen. In sehr feine, lange Streifen schneiden - oder hobeln. Die Karotten schaelen und grob raffeln. Den gruenen Chili in duenne, lange... mehr

Scharf-Saurer Joghurtdrink

13.03.2005
Bananen schaelen und in Stuecke schneiden. Alle Zutaten mit dem Stabmixer oder im Mixerglas fein puerieren. Kuehl servieren. mehr

Senf-Schaumsauce

08.03.2005
Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren. mehr

Senfsauce I

09.03.2005
Alle Zutaten gut verruehren, man kann zur Abwechslung auch anderes Gemuese oder Fruechte verwenden. ** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller) Date: Sat, 18 Jun 1994 Erfasser:... mehr

Radieschen-Meerrettich-Dip

11.03.2005
Radieschen und Schnittlauch so klein wie moeglich hacken, mit den anderen Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. unbekannt mehr

Sauce Zigeunerin

10.03.2005
Vermischen Sie alle Zutaten, schmecken Sie sehr pikant ab. ** Gepostet von: Ralf Backer Erfasser: Ralf Datum: 07.04.1996 Stichworte: Sauce, Zigeuner mehr