Schafkäse (57 Ergebnisse)

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Griechischer Salat mit Schafkäse

08.03.2005
Paprikaschoten putzen, sechsteln. Den Schafkäse würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe schneiden. Zucchini putzen, halbieren und schräg in Scheiben schneiden. Oliven in einem Sieb... mehr

Gurkensalat mit Schafkäse

08.03.2005
Gurke waschen, mit dem Schnitzelwerk in duenne Scheiben schneiden. Spinat putzen und waschen. Spinat und Gurkenscheiben in eine Schuessel geben. Aus Joghurt, durchgepresstem Knoblauch,... mehr

Eingelegter Schafkäse

08.03.2005
Kaese in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Oliven, Zwiebelringen und geviertelter Knoblauchzehe in ein Glas schichten, mit Kraeutern bestreuen, Oel daruebergiessen. Das Glas schliessen... mehr

Eingelegter Käse

08.03.2005
Harzer in Taler teilen, Schafkäse in Würfel, Knoblauch und Zwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie von den Stielen zupfen. Alle Zutaten mit Kümmel und Pfefferschoten in ein Deckelglas... mehr

Schafkäse-Oliven-Sauce, Paprikabutter, Orangen-Pfeffe ...

13.03.2005
Schafkaese-Oliven-Sauce Den Schafkaese durch ein feines Sieb streichen und mit dem Obers verruehren. Die Perlzwiebeln, die Oliven, den Schnittlauch sowie den Zitronensaft zu der... mehr

Schaf- und Ziegenkäse auf Wildkräutern

11.03.2005
Auf einem grossen flachen Teller ein Kraeuterbett verteilen und darauf die Schafkaesewuerfel aussen und den Ziegenkaese innen anrichten. mit Vinaigrette oder nur Olivenoel betraeufeln... mehr

Gefüllter Kürbis mit Faschiertem und Schafkäse

09.03.2005
Backrohr auf 150 Grad vorheizen. Die Kappen der Kürbisse als Deckel abschneiden. Kerne aus den Kürbissen herauslösen. Kürbis-Fruchtfleisch mit einem Suppenlöffel ausschaben (sollte... mehr

Feurigscharfe Schweinsöhrchen

10.03.2005
Den Schafkäse fein zerkrümeln. Die Thymianblättchen von den Stängeln zupfen und fein hacken. Von den Chilis die Kerne und die weißen Trennhäute entfernen und die Schoten fein... mehr

Tsatsiki-Kartoffelsalat

08.03.2005
Ungeschälte Kartoffeln waschen, mit 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und 25 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken oder... mehr

Bunter Weizen-Gemüsesalat mit Schafkäse

08.03.2005
Weizenkoerner waschen, ueber Nacht in 3/4 l kaltem Wasser einweichen. Am naechsten Tag Weizenkoerner mit dem Einweichwasser und 1 TL Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 4-5 zum Kochen... mehr

Süß-saure Auberginen auf Bulgur

10.03.2005
Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Bulgur mit Zitronensaft... mehr

Türkischer Gemüsetopf

08.03.2005
Gemüse waschen und putzen. Paprika in große Stücke zerschneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, danach die Haut abziehen. Tomaten, Zucchini und Auberginen in 2 cm dicke... mehr

Zucchini-Schafkäse-Strudel

10.03.2005
Zwiebel und Knoblauch schaelen, fein schneiden. Zucchini und Paprika wuerfelig schneiden. In einer Pfanne Olivenoel erhitzen, Zwiebeln, in Folge auch Zucchini, Paprika und Knoblauch... mehr

Spaghetti mit Schafskäse und Paprika

08.03.2005
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen. Die Paprikaschote halbieren, die Kerne und Trennwände entfernen, die Paprikaschote waschen... mehr

Türkischer Gemüseeintopf

08.03.2005
Gemüse waschen, putzen. Paprika in 5 cm große Rechtecke schneiden. Tomaten kreuzweise einritzen, in kochendes Wasser tauchen und häuten. Tomaten, Zucchini und Auberginen in 2 cm dicke... mehr
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