Süß-saure Chilisoße (evtl. mehr) (10515 Ergebnisse)

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Chilisoße

10.03.2005
Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen. Sanft simmern, bis die Sultaninen sehr weich sind. Abkühlen lassen. In einem Mixer glattrühren oder durch ein Sieb streichen. In... mehr

Eier in Senf-Chili-Soße

08.03.2005
Schlagsahne und Brühe aufkochen, ca. 5 Minuten einkochen lassen. Doppelrahmfrischkäse zugeben und in der Sahne schmelzen. Glattrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Chilisoße und Senf... mehr

BLITZGERICHTE: SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER

11.03.2005
Schweinefilet abspuelen, trocken tupfen und in kleine Wuerfel schneiden. Ananasstuecke in einem Sieb abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen, abspuelen und schraeg in etwa 1 cm breite... mehr

Hähnchenkeulen mit Spinatsalat

08.03.2005
Hähnchenkeulen im Gelenk durchschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. 3 EL Öl in der Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen. Hähnchenkeulen darin von beiden Seiten kroß... mehr

Glasierte Schweineschnitzel

08.03.2005
Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Honig mit Zitronensaft, Orangenmarmelade, Chilisoße, Öl, Cayennepfeffer, Salz, Curry und Paprika verrühren, Schnitzel damit bestreichen... mehr

Scharf-saure Sauce - Vinagrete

13.03.2005
Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Paprika und Chilis in eine kleine Schuessel geben. Essig, Limettensaft und Salz zugeben und alles vermischen. Soviel Oel zugeben, dass die Gemuesemischung... mehr

Sauerrahm-Waffeln mit Sommerbeeren

13.03.2005
1. Butter schmelzen, etwas abkuehlen. Eier und 60 g Zucker hellcremig aufschlagen. Mehl sieben. Mehl, saure Sahne und Ingwer unterruehren. Zerlassene Butter unterruehren. Ca. 15 Minuten... mehr

KOHLRABI-MÖHREN-RAGOUT ZU NUDELN

11.03.2005
1. Kohlrabi und Moehre schaelen, waschen und in Wuerfel bzw. Scheiben schneiden. Pilze putzen, waschen und halbieren. 2. Pilze im heissen Oel kraeftig anbraten. Kohlrabi und Moehre kurz... mehr

Partysuppe mit Gyros

08.03.2005
Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in eine Schüssel geben und mit 1/2 l Sahne übergießen, dann... mehr

Pikanter Heringstopf

04.03.2005
1) Matjes abspuelen, trockentupfen, Heringe, rote Bete und Gurken abtropfen lassen. Zwiebeln schaelen. Alles kleinschneiden. 2) Essig mit etwas Salz, Pfeffer und Olivenoel verruehren.... mehr

Vegetarische Linsentopf

08.03.2005
Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden, Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Achtel schneiden. Zutaten... mehr

SMOOTHIES MIT OBST

13.03.2005
Die Fruechte in den Mixer geben, eventuell zuckern und zusammen mit der Ingwerwurzel zerkleinern. Die gekuehlte Sahne zugeben und kurz untermixen. Mit dem gestossenen Eis nochmals... mehr

Hackpfanne Süß-Sauer

13.03.2005
Zwiebeln hacken und in Oel und Butter anbraten. Hackfleisch zugeben, leicht braeunlich anbraten. Dann Lauch (Ringe), Tomatenpueree, geraspelte Gurke, Bouillon, Chutney,Senf etwas... mehr

Thousand-Islands-Dressing

08.03.2005
1. Paprikaschoten längs vierteln, die Stielansätze und die Trennwände einschließlich der Kerne herausschneiden. Paprika waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen... mehr

Frisée mit Graved Lachs

08.03.2005
Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. Weissweinessig mit Olivenoel, Salz und Pfeffer zu einer Salatsosse verruehren. Saure Sahne mit Zitronensaft, 20 g Ketakaviar und dem in... mehr