Rote Chili, mild (6750 Ergebnisse)

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PASTA MIT THUNFISCH UND MINZE

11.03.2005
Thunfisch in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Die Tomaten ueberbruehen, die Schale abziehen und fein wuerfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Minze waschen, trockentupfen, Blaetter... mehr

Scott Robinson's $25,000.00 World Chili Champ

08.03.2005
Makin' It/Phase 1: Saute the meat in oil, drain and add to a 4 quart pot. Add all the rest of the Phase 1 ingredients and simmer, covered for 1 1/2 hours. NOTE: Meat should be cut into... mehr

Chili, eine kleine Info Teil 6

11.03.2005
Mundu Schaerfegrad 2, ein tiefroter kurzer, kraeftiger Chili aus Indien. Sehr mild. New Mexiko Schaerfegrad 3-4, rot oder gruen, etwa 15-23 cm lang. Laenglicher Chili, mit... mehr

Chili, eine kleine Info Teil 7

11.03.2005
Serrano Schaerfegrad 7, etwa 5 cm lang, glatt, laeuft in einem runden Ende aus. Ein duenner roter oder gruener Chili mit einem beissenden Geschmack. Verhaeltnismaessig intensive... mehr

Chili, eine kleine Info Teil 4

11.03.2005
Ajipfeffer Schaerfegrad 7-8, duennes Fruchtfleisch, laeuft in einer Spitze aus, rund 7,5-12,5 cm lang; hat ein tropisches Fruchtaroma, feuerig scharf; gelb, gruen oder rot. Er stammt aus... mehr

SCHARFES BANANEN-CHUTNEY

04.03.2005
Rote Chili-Schote entkernen und in feine Streifen schneiden, gruene ebenfalls entkernen und fein zerhacken. Zitrone gut mit heissem Wasser abwaschen und die Haut fein abraspeln, den Saft... mehr

Ananas-Limetten-Salsa

11.03.2005
Fuer die Salsa Ananas, Chili, Zwiebeln, Koriander oder Minze, Limettenschale und -saft vermischen. Mit Salz und Tabasco abschmecken. Gekuehlt oder bei Raumtemperatur servieren. Kann bis... mehr

Capsicum-Varietäten einordnen

11.03.2005
Es ist schwierig, die unzaehligen Capsicum-Varietaeten einzuordnen. Ueber 200 Arten, frisch, getrocknet, mariniert und geraeuchert soll es geben. Eine Hilfe ist der Schaerfegrad und die... mehr

Das Confit von roten Zwiebeln

10.03.2005
Die Zwiebeln sparsam schaelen, d.h. so wenig rote Haut wie moeglich abziehen. Zwiebeln laengs in Faecher schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas zusammenhaengen. Den Puderzucker in... mehr

Tomaten-Chili-Drink

13.03.2005
1. Chili waschen, entkernen, hacken. 2. Schalotte fein wuerfeln. 3. Tomaten waschen, wuerfeln. 4. Kraeuter waschen, hacken. 5. Alle Zutaten fein puerieren und mit Mineralwasser... mehr

Chili Powder

12.03.2005
This powder is so named because it is often used in chili recipes. Try it in place of the commercial blends and experiment with the proportions of the ingredients to adjust them to... mehr

Ungarischer Nudelsalat

13.03.2005
Salami in Wuerfel schneiden. Nudeln in reichlich Salzwasser, dem 1 El. Oel zugefuegt ist, Bissfest garen und abgiessen. Rote und gelbe Paprika waschen, Kerne und Haeute entfernen und in... mehr

TONY'S FAMOUS TIGER CHILI

11.03.2005
Die grobgehackten Zwiebeln im Pflanzenoel goldgelb werden lassen, darin das Fleisch sorgfaeltig anbraten. Tomaten, Tomatenmark, Bier, Salz, Tabasco und Chilipulver zufuegen. Die Tomaten... mehr

Zwiebelcamembert

10.03.2005
Den Camembert mit der Gabel fein zerdruecken. Die Zwiebel ganz klein wuerfeln und zusammen mit Eigelb, Gewuerze und zerdrueckte Knoblauchzehe darunter mischen. Auf einem Kopfsalatblatt... mehr

Gebratener Reis Colourful Chaos

11.03.2005
Reis in der Mikrowelle oder auf dem Herd gar kochen. Inzwischen Rote Beete schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Zwiebel kleinschneiden und in der Pfanne in Oel anbraten. Reis... mehr