Rosmarinblueten nach Belieben (21352 Ergebnisse)

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Mini-Pavlova

11.03.2005
Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierfoermchen (doppelt) belegen. Eiweiss, Salz, Essig und Vanille-Extrakt mischen, dann mit der Kuechenmaschine steif schlagen. Zucker nach und nach... mehr

Getraenk aus Buchenblaettern

11.03.2005
Fuellen Sie ein Einweckglas locker mit sehr jungen und noch zartgruenen Buchenblaettern, streuen sie den Zucker darueber und giessen Sie mit Branntwein (bzw. Wodka oder Gin, wenn Sie das... mehr

Getränk aus Buchenblättern

11.03.2005
Fuellen Sie ein Einweckglas locker mit sehr jungen und noch zartgruenen Buchenblaettern, streuen sie den Zucker darueber und giessen Sie mit Branntwein (bzw. Wodka oder Gin, wenn Sie das... mehr

ANTIPASTI VON BOHNEN UND PINIENKERNEN

04.03.2005
Frischer Wind fuers Vorspeisen-Buffet: Klasse, wenn Sie Gaeste haben. 1. Bohnen faedeln. 1/4 Liter Salzwasser aufkochen. Bohnen 10 Minuten duensten. 2. Pinienkerne roesten. Knoblauch in... mehr

TOMATENTARTE MIT ROSMARINBLUETEN

11.03.2005
Tomaten auf dem Teigtablett Diese vielseitig verwendbare Tarte sollten Sie moeglichst frisch geniessen. Die Tomaten fuer den Belag werden vorgebacken, damit sie etwas austrocknen und sich... mehr

Buttermilchsuppe salzig

10.03.2005
Buttermilch mit Staerkemehl und Salz gut mit einem Schneebesen verschlagen, dann unter staendigem ruehren zum Kochen bringen. Rahm und Kuemmel dazugeben, nach Belieben ueber... mehr

Aprikosenblume mit roten Johannisbeeren

10.03.2005
Die Aprikosen uebers Kreuz einschneiden und sorgfaeltig so oeffnen, dass sie unten noch zusammenhalten. Die Steine vorsichtig herausloesen. Die Aprikosen nebeneinander in eine bebutterte... mehr

GERÖSTETES BROT (MIT MOZZARELLA UND SARDELLEN)

12.03.2005
Die Brotscheiben auf einer Seite mit einem scharfen Messer etwas aushoehlen. Eine Scheibe Mozzarella und 2 Sardellenfilets hineinlegen. Die Milch in einem kleinen Topf erwaermen. Wenn... mehr

WARME KARTOFFELKUECHLE MIT FELCHENKAVIAR

13.03.2005
Die Kartoffeln schaelen und fein reiben. In ein Kuechentuch wickeln und die Fluessigkeit auspressen. Die Kartoffeln in eine Schuessel geben und mit einem Ei, 2 EL Creme fraiche... mehr

Spanischer Teepunsch

10.03.2005
Grand Marnier, Brandy, Rum und Tee erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den Punsch nach Belieben suessen. #AT Petra Holzapfel #D 27.11.2000 #NI ** #NO Gepostet von: Petra Holzapfel #NO... mehr

Halloumi-Frühstück

11.03.2005
Braten Sie den Speck, Kassler o.ae. zuerst in einer heissen Pfanne an und nehmen ihn wieder heraus. Nun braten sie den in 8 Scheiben geschnittenen Halloumi in der gleichen Pfanne an bis... mehr

Kalte Kartoffelsuppe (Vichyssoise glace)

10.03.2005
Das Weisse der gesaeuberten Lauchstangen in Ringe schneiden und mit der gehackten Zwiebel in Butter halbweich duensten (ein paar Ringe fuer die Garnitur beiseite legen). Gemuese mit Mehl... mehr

Guacomole Salat

10.03.2005
Avocados schaelen und wuerfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewuerfelten Tomaten, den Chilis, dem zerdrueckten Knoblauch und dem Zitronensaft in eine Salatschuessel geben und mit Salz... mehr

Iso-Drink

11.03.2005
Frische Minzeblaetter mit kochendem Wasser uebergiessen. Anschliessend 10 Minuten ziehen lassen. Dann Anissamen, Traubenzucker, Zucker und Salz hinzugeben, umruehren und abkuehlen lassen.... mehr

Glühweinbirnen mit Rosmarin-Sabayon

12.03.2005
Am Vortag: Fuer den Sud alle Zutaten fuenf Minuten kochen. Die untere Haelfte der Birnen schaelen und das Kerngehaeuse mit einem Kugelausstecher herausnehmen. Birnen im Sud zugedeckt... mehr