Reife Tomaten oder -- (30735 Ergebnisse)

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Rohe Tomatensauce

09.03.2005
Tomaten halbieren und entkernen. Das Fleisch klein schneiden. Knoblauchzehen pressen, Basilikumblaetter fein schneiden, Oliven entkernen und ebenfalls klein schneiden. Alles zusammen mit... mehr

Zottarella al forno

08.03.2005
Schöne reife Fleischtomaten halbieren und in eine mit Öl ausgegossene Form setzen. Salzen, pfeffern, mit gehacktem Knoblauch bestreuen und mit Öl beträufeln. Im heißen Ofen backen.... mehr

Tomatensosse I Salsa de tom'atigues

10.03.2005
Tomaten schaelen, halbieren und Kerne entfernen, dann in kleine Stuecke schneiden. Oel in einem Tontopf erhitzen und die Tomaten hineingeben. Knoblauch schaelen, Petersilie waschen und... mehr

Salsa di Pomodoro alla Napoletana

16.03.2011
Tomaten Stengelansatz herausschneiden. Tomaten entkernen und in Stuecke schneiden. Zwiebelwuerfel und zerdrueckten Knoblauch in einem hohen Topf in heissem Fett glasig duensten. Tomaten... mehr

Tomaten Chutney pikant

11.03.2005
Reife Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Stueck fuer Stueck auf einer Schaumkelle 1 Minute in kochendes Wasser halten, schaelen, klein schneiden. Unreife Tomaten waschen,... mehr

KALTES PORTULAK-SUEPPCHEN MIT JOGHURT UND TOMATEN- BA ...

10.03.2005
1. Die Haelfte des Portulaks mit Joghurt fein puerieren 2. mit Salz, weissem Pfeffer und Curry wuerzen 3. fuer die Tomaten-Baeumchen den Stielansatz aus den Tomaten herausschneiden 4.... mehr

Tomatenschaum und Tomatenpüree

11.03.2005
Tomatenschaum: Die Tomaten grob zerkleinern, mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch im heissen Oel anduensten. Die Basilikumzwiege zufuegen, salzen und pfeffern. Etwa eine Stunde leise... mehr

GRILLFEST: BASILIKUM-TOMATEN

12.03.2005
1. Tomaten kurz in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, haeuten, vierteln, entkernen und fein wuerfeln. Auf einem Sieb mit 1/ 2 Tl Salz bestreuen. 15 Minuten abtropfen lassen. 2.... mehr

Doce de Tomate, Tomaten-Konfituere

11.03.2005
Tomaten haeuten, halbieren und entkernen. Mit dem Zucker bei schwacher Hitze erwaermen. Zimt und Zitronenschale zugeben, koecheln lassen, gelegentlich mit einem Holzloeffel umruehren, bis... mehr

Röstbrot mit Basilikum-Tomaten

20.01.2011
1. Tomaten kreuzweise einritzen, ueberbruehen und enthaeuten. Vierteln, entkernen und fein wuerfeln. Basilikum waschen, trockenschuetteln und die Blaettchen in Streifen schneiden. Mit den... mehr

Tomaten mit Krabbenfüllung

22.11.2011
1. Tomaten waschen. Einen Deckel abschneiden, Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen, eventuell vorsichtig mit einem Kartoffelschälmesser nachhelfen. Eigelb mit Senf und Salz und... mehr

Gebranntes Tomatenpüree

11.03.2005
Die Tomaten abspuelen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill so lange grillen, bis die Haut dunkle Blasen wirft. Tomaten... mehr

GEBRANNTES TOMATENPUEREE

10.03.2005
Die Tomaten abspuelen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill so lange grillen, bis die Haut dunkle Blasen wirft. Tomaten... mehr

Tomaten mit Avocadocreme

04.03.2005
Tomaten waschen, Deckel abschneiden, sorgfaeltig aushoehlen und kuehl stellen. Avocados der Laenge nach aufschneiden, Kern entfernen, das Fleisch mit einem Loeffel herausschaelen und... mehr

Tomaten Chutney

04.03.2005
Reife Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Stueck fuer Stueck auf einer Schaumkelle 1 Minute in kochendes Wasser halten, schaelen, klein schneiden. Unreife Tomaten waschen,... mehr