Putenbrust mit Ingwer (3230 Ergebnisse)

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Cordon bleu

08.03.2005
Die Putenbrust salzen, pfeffern. Mit gekochten Schinken und 1 Scheibe Käse belegen. Zuklappen und zustecken. In 1 verquirlten Ei und Paniermehl wenden. In 1 TL Öl braten. mehr

GERAEUCHERTES PUTEN-CARPACCIO

13.03.2005
(*) Putenprust "pur" (gegart und gepoekelt, aus dem Kuehlregal) oder Putenbrust von der Aufschnitt-Theke Gurke abspuelen und in duenne Scheiben schneiden. Mit dem Putenfleisch auf... mehr

Putenbrust mit Orangensosse

11.03.2005
Putenbrust abspuelen und trockentupfen. Suppengruen putzen. Huehnerbruehe Suppengruen Lorbeerblaetter und zerdrueckte Gewuerze aufkochen. Putenbrust in die kochende Bruehe legen. Bei... mehr

Putenbrust mit Ananasgemuese

11.03.2005
Putenbrust in einer heissen Pfanne rundum anbraten. Bei niedriger Hitze ca. 30-40 Minuten schmoren lassen (evt. etwas Wasser dazugeben). Nur leicht salzen und pfeffern. Die Ananasstuecke... mehr

Allerlei aus dem Wok

04.03.2005
Gemse und Pilze putzen, klein schneiden. Putenbrust in Stckchen schneiden, mit Salz, Pfeffer, fnf Pice wrzen und mit etwas Oystersauce einstreichen. Die Chilischote von den... mehr

PUTENBRUST IN CURRY-APFELSAUCE

13.03.2005
Die Putenbrust im Schnellkochtopf von allen Seiten gut anbraten, salzen und mit Currypulver bestreuen. Das Currypulver kurz anschwitzen lassen. Nun das Apfelmus dazugeben. Mit einer... mehr

GEFÜLLTE PUTENBRUST MIT SPINAT

11.03.2005
In die Putenbrust eine Tasche einschneiden, innen und aussen mit Salz und Pfeffer wuerzen. Zwiebeln abziehen und fein hacken. Knoblauch durch die Presse druecken. 1 EL Butter in der... mehr

CHINESISCHER SALAT MIT PUTENBRUST

13.03.2005
Moehren und Fruehlingszwiebeln putzen und waschen, Moehren in Stifte, Fruehlingszwiebeln schraeg in Ringe schneiden. Sprossen grob zerbrechen, mit Moehren und Fruehlingszwiebeln in... mehr

PUTENRAGOUT MIT MORCHELN

10.03.2005
Morcheln abbrausen, in 1/4 l heissem Wasser 20 Minuten einweichen. Putenbrust in Streifen schneiden, Champignons vierteln. Mehl anschwitzen, Bruehe, Morchelwasser und Creme fraiche... mehr

GERAEUCHERTE PUTENBRUST MIT SARDELLENSOSSE

13.03.2005
Mayonnaise, Sardellenpaste und Joghurt verruehren. Mit Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Geraeucherte Putenbrust und abgespuelte, trockengetupfte Rauke auf Portionstellern... mehr

PUTENBRUST IN CURRYRAHMSAUCE MIT APFELSPALTEN

13.03.2005
Putenbrust waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen. Putenbrust in Scheibchen oder Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und in Scheiben geschnittene Fruehlingszwiebeln hinzufuegen.... mehr

Putenbrust in Sahne Pfeffer-Nudeln

10.03.2005
Zubereitung: Die Putenbrust würzen, in Butter und Olivenöl anbraten, frischen Basilikum dazugeben und langsam ziehen lassen. Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen... mehr

Putenbrust in Gewuerzbutter

09.03.2005
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewuerze einruehren; Butter ueber das Fleisch geben; im... mehr

Putenbrust mit Mozzarella

11.03.2005
Petto tacchino alla napoletana MMMMM--------------------------Quelle--------------------------------- Gepostet von: Rene Gagnaux Die Putenbrust in feine Scheiben schneiden. Einen... mehr

Putenbrust In Der Melone

11.03.2005
Von den Honigmelonen zickzackfoermig den Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herausholen. Die geputzten Champignons in Scheiben, die Putenbrust und die Paprika... mehr