Porree (864 Ergebnisse)

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Porree mit Eiern

11.03.2005
Porree putzen, waschen, laengs halbieren. Porree im heissen Fett anduensten, Bruehe zufuegen, ca. 10 Minuten duensten. Porree herausnehmen, warm stellen. Bruehe, Milch und Gewuerze... mehr

Porree-Nudel-Eintopf

11.03.2005
Das Hackfleisch garduensten, mit Paprikapulver bestreuen. Den in 1,5 cm dick geschnittenen Porree dazugeben, mit Wasser aufgiessen, bis alles bedeckt ist. Mit o.a. Gewuerzen abschmecken.... mehr

Porree-Wurst-Pfanne

10.03.2005
Porree waschen, putzen und in Ringe schneiden. Zwiebel kleinhacken. Oel in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Porree glasig duensten. Wasser dazugebe und 10 - 15 Minuten garen... mehr

Porree-Zwiebel-Suppe

08.03.2005
Öl erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Porree und Zwiebeln in Ringe schneiden, zum Hackfleisch geben und andünsten. Mit Brühe ablöschen und... mehr

Porree-Frikadellen

10.03.2005
Hackfleisch, Broetchen, Ei und Zwiebelwuerfel verkneten, abschmecken. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Porree und Schinken unter den Teig kneten. Acht Frikadellen daraus... mehr

Porreesuppe

08.03.2005
Porree in der Brühe garkochen. Sahne, Käse und Gewürze hinzufügen. Hackfleisch würzen, mit Ei. In den Pfanne anbraten und zum Schluß zur Suppe geben. Alles gut verrühren. mehr

Porree-Salat

11.03.2005
Porree putzen, waschen und in Streifen schneiden. In kochendem, leicht gesalzenem Wasser 1-2 Minuten garen. Gut abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Eier pellen und in... mehr

Porree-Spinat-Salat

08.03.2005
Spinat verlesen, grobe Stiele entfernen, gut waschen und abtropfen lassen. Porree putzen, waschen, nur den weissen Teil in Ringe schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen, Porree... mehr

FISCHFILET MIT PORREE IN ZITRONENSOSSE

04.03.2005
Porree in Ringe schneiden, in Butter anduensten, mit Bruehe auffuellen. Zitronensaft zufuegen, zugedeckt 5 Min. garen. Fischfilets salzen, mit Zitronensaft betraeufeln, in Mehl wenden, in... mehr

Porree-Walnuss-Gratin

10.03.2005
Porree putzen, aufschlitzen, waschen und je nach Groesse halbieren oder dritteln. Das Poreeinnere herausloesen und quer in Streifen schneiden. Den restlichen Porree mit der... mehr

Tomaten-Porree-Pizza

12.03.2005
Mehl, 120 g Butter, 5 EL Wasser und 1/2 TL Salz verkneten. In Folie wickeln und kalt stellen. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. In der restlichen Butter ca. 7 Minuten... mehr

Porree-Quiche

08.03.2005
Aus Mehl, Wasser, Salz und Butter einen Knetteig herstellen. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Eine ungefettete Springform (o 26 cm) damit auslegen und 3 cm Rand hochdrücken.... mehr

Porree in Schinkenrahm

04.03.2005
1) Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Schinken wuerfeln. In 1 El Olivenoel anbraten, herausnehmen. Porree im Bratfett anduensten. Mit 1/2 l Wasser abloeschen. Aufkochen, ca. 5... mehr

Porree-Suppe mit Emmentaler

11.03.2005
Porree putzen, in schmale Ringe schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. Porree zugeben und anduensten. Mit Bruehe abloeschen und aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Min.... mehr

Fischfilet auf Porree

08.03.2005
Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Porree darin andünsten. Sahne hinzufügen und 5 bis 6 Minuten dünsten. Fisch säubern, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer... mehr