Pistazienkerne, gehackte (3994 Ergebnisse)

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Ziegenkäse mit Mangospalten

10.03.2005
Zubereitung: Die Mango schälen, zu einem Fächer aufschneiden und auf einem Teller anrichten. Ein paar Scheiben Knäckebrot fächerförmig dazulegen. Den Rest des Käses danebenlegen.... mehr

Mousse Au Chocolat (Ohne Eier)

13.03.2005
Die Schokolade in der Sahne auf dem Herd aufloesen, ohne dass die Sahne kocht. Bei der weissen Version zerdrueckte Pistazienkerne untermischen. Mindestens 24 Stunden im Kuehlschrank... mehr

Rucola-Pesto mit Pistazien

11.03.2005
Pistazienkerne aus der Schale pulen. Den Rucola wenn noetig waschen und trocknen. Mit den Pistazienkernen, dem Knoblauch, Oel und Pfeffer fein puerieren. Den Parmesan daruntermischen.... mehr

OBSTSALAT MIT SANDDORN-KEFIR

10.03.2005
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Aprikosen ebenfalls waschen, entkernen, vierteln. Kiwis schaelen, laengs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Fruechte auf Portionstellern... mehr

Staudensellerie mit fünf Füllungen

11.03.2005
-- Essen & Trinken ? Das grosse -- Buch vom Kochen, -- Sonderausgabe 1982 Gruner + -- Jahr, erfasst durch Michael -- Braun Paprikacreme mehr

Aprikosen-Käsekuchen Mit Pistazien

11.03.2005
Weiches Fett in eine Schuessel geben. Vanillezucker, Zucker, Eier, Staerke, Mehl, Backpulver, Salz und Milch daraufgeben und alles mit dem Handruehrer auf hoechster Stufew gut verruehren:... mehr

Mohnparfait mit Rum

11.03.2005
Eigelb, Mohn-Zucker-Mischung, Vanilleextrakt und Rum in einem Topf verruehren. Topf in ein heisses Wasserbad stellen und die Masse mit den Quirlen des Handruehrers cremig schlagen. Nicht... mehr

Aprikosen-Kaesekuchen Mit Pistazien

10.03.2005
Weiches Fett in eine Schuessel geben. Vanillezucker, Zucker, Eier, Staerke, Mehl, Backpulver, Salz und Milch daraufgeben und alles mit dem Handruehrer auf hoechster Stufew gut verruehren:... mehr

Pistazienpralinen

13.03.2005
Das Marzipan zerkleinern und mit den gemahlenen Pistazien und dem Puderzucker verkneten, dabei nach und nach den Alkohol dazugeben und die Masse gut durchruehren. Mit den Fingern... mehr

Hähnchengeschnetzeltes mit Mango

08.03.2005
Frühlingszwiebeln schräg in Scheiben schneiden. Mangos schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden, Spalten in Stücke schneiden, Mangos pürieren. Hähnchenfleisch in... mehr

Pistaziencreme

10.03.2005
Die Pfirsichhaelften in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Milch in einen hohen Ruehrbecher geben. Das Cremepulver hinzufuegen, mit den Quirlen des Handruehrgeraets unterruehren,... mehr

MARINIERTE FEIGEN

13.03.2005
1. Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren, mit Retsina abloeschen und offen 3-4 Minuten kochen lassen. Honig dazugeben, abkuehlen lassen. 2. Feigen ueber Kreuz einschneiden, mit... mehr

Hefezopf mit Marzipan

10.03.2005
Marzipanrohmasse in die erwaermte Milch einbroeckeln und puerieren. Dann den Hefeteig damit herstellen und gehenlassen. Danach Teig nochmals durchkneten. In drei gleich grosse Stuecke... mehr

Aprikosenkugeln

08.03.2005
Honig mit Zucker, Butter und Gewürz unter Rühren erwärmen und abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Salz und Ei zur Honigmasse geben und zu einem Knetteig verarbeiten. Teig zugedeckt... mehr

Pistazien-Marzipanherzen

10.03.2005
Marzipanrohmasse mit Puderzucker (1), gemahlenen Pistazienkernen und Likoer verkneten. Die Masse auf dem Puderzucker (2) etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Garnierausstecher in... mehr