Paprikaschoten (rot, gelb, grün) (2428 Ergebnisse)

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Paprikakuchen

04.03.2005
Auf den ausgerollten Kuchenteig Weckmehl streuen. Darueber die in Streifen geschnittenen Paprika legen. Aus Eiern, Kaese, Sahne, Salz und Pfeffer einen Guss bereiten und ueber den Kuchen... mehr

Schweinbratenröllchen

09.03.2005
Paprikaschoten entkernen, Seitenwände entfernen und in möglichst gleichmäßige dünne Streifen schneiden. In der Butter bei milder Hitze bissfest garen. Gut abtropfen und auskühlen... mehr

Paprika-Huhn mit Grünkern

11.03.2005
Huehnerbeine mit heissem Wasser abwaschen, mit Kuechenpapier trockentupfen, mit 1/3 des Paprikapulvers, Salz und Pfeffer rundherum einreiben. Die Paprikaschoten waschen, Stiel,... mehr

Peperoni marinati (Marinierte Paprika)

11.03.2005
Die Paprikschoten waschen, abtrocknen und im Ofen grillen, dis die Haut schwarz wird und platzt. Sie laesst sich nun ganz leicht abziehen. Die Schoten halbieren. Die Stile, die... mehr

Schweinsgulasch (Pörkölt)

13.03.2005
Zwiebeln, klein geschnitten im Kokosfett oder Schmalz rösten Rosenpaprika, edelsüss hinzugeben, verrühren Schweinsvoressen, geschnitten zugeben mit Salz würzen Knoblauchzehen,... mehr

Thousand Island-Dressing

13.03.2005
Zubereitung: Zwiebeln und entkernte Paprikaschoten in feine Wuerfel schneiden. Mayonnaise, Ketchup, Tabasco- oder Chilisauce vermengen, eventuell mit Essigwasser verduennen. Gewuerze,... mehr

BBQ: KARTOFFEL-SPIESSE

12.03.2005
Kartoffeln unter fliessend kaltem Wasser abbuersten. Mit Schale zehn Minuten vorkochen. Paprikaschoten vierteln, putzen und noch einmal quer durchschneiden. Fuer das Wuerzoel: Tomaten... mehr

Bunte Paprikaschoten mit einer Füllung von Lachsforel ...

11.03.2005
Lachsforellenfilet in kleine Wuerfel schneiden, Dill grob hacken. Die Schale der Zitrone in Streifen abziehen. Oliven entsteinen, in Scheibchen schneiden. Sardellenfilet in feine Wuerfel... mehr

Mexikanische Farmerpfanne

08.03.2005
Für das Fladenbrot Hefeteig zubereiten und zu zwei Fladenbroten in Pfannengröße formen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Fladenbrote bei geschlossenem Deckel darin jeweils 35... mehr

Peperonata, Paprikagemüse (Sizilien)

11.03.2005
Paprikaschoten halbieren, Kerne und Trennwaende entfernen. Schotenhaelften waschen, in je vier Stuecke schneiden.Tomaten kurz ueberbruehen,enthaeuten und vierteln. Kerne mit einem Loeffel... mehr

Kurkuma-Gemüse mit Lachs

11.03.2005
Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen, klein schneiden. Knoblauch abziehen, wuerfeln. Im heissen Fett anduensten. Gemuese zufuegen und kurz mitduensten. Kokosmilch zugeben, einmal... mehr

Kolibri-Salat

08.03.2005
So machst Du es: Aus Zitronensaft, Salz, Zucker und Öl eine Marinade rühren und abschmecken. Paprikaschoten halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Äpfel in viertel... mehr

Kurkuma-Gemuese mit Lachs

10.03.2005
Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen, klein schneiden. Knoblauch abziehen, würfeln. Im heißen Fett andünsten. Gemüse zufügen und kurz mitdünsten. Kokosmilch zugeben, einmal... mehr

Gemüse-Antipasti

10.03.2005
Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der 2. Schiene von von oben unter dem vorgeheizten Grill 3-5 Minuten grillen, bis die... mehr

Gewoktes Zucchini-Paprikagemüse mit Kalbfleisch

09.03.2005
So wird's gemacht: Reis in Salzwasser bissfest kochen, in wenig zerschmolzener Butter anschwenken. Zucchini zuerst in Scheiben, dann in Streifen schneiden Kalbfleisch in Streifen... mehr