Paprika, rote und gelbe (8890 Ergebnisse)

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Gurken-Paprikasalat

12.03.2005
Aus Salz, Pfeffer, Branntweinessig und Oel eine Marinade herstellen. Alles vermischen. Danach die Schlangengurke an Kopf und Fuss abschneiden und den grossen Rest nochmals halbieren.... mehr

Zucchini mit Paprika, nach U. Fischer, Zellhard (Basisch)

11.03.2005
Zucchinis wuerfeln und vie Minuten blanchieren. Rote und gelbe Paprikaschoten entkernen, in Streifen schneiden und ebenfalls 3 Min. blanchieren. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die... mehr

Paprika-Gemüse nach Regina Kemmer, Ulm (Basisch)

11.03.2005
Alles kleinschneiden im Olivenoel leicht schmoren lassen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. mit Wasser abloeschen. Sehr gute Beilage zu Kartoffeln, Hirse, Reis. mehr

Paprika mit Cumin

11.03.2005
Paprika putzen, halbieren. Paprika mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 225 Grad garen, bis die Haut Blasen wirft. Paprika herausnehmen,... mehr

Ungarischer Nudelsalat

13.03.2005
Salami in Wuerfel schneiden. Nudeln in reichlich Salzwasser, dem 1 El. Oel zugefuegt ist, Bissfest garen und abgiessen. Rote und gelbe Paprika waschen, Kerne und Haeute entfernen und in... mehr

ROT-GELBER PAPRIKA-SMOOTHIE

13.03.2005
1. Fuer die gelbe Suppe gelbe Paprikaschoten vierteln, entkernen und in grobe Stuecke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein wuerfeln. Das Oel in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und... mehr

Paprika-Salat

11.03.2005
Paprikaschoten putzen, waschen und vierteln. Wasser mit dem Salz in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Schoten hineinlegen und 10 Minuten darin ziehen lassen. Herausnehmen, auf ein... mehr

Eingemachtes Zucchinigemüse

11.03.2005
Das Gemuese in kleine Stuecke schneiden. Die restlichen Zutaten in einen grossen Topf geben und aufkochen lassen. Das kleingeschnittene Gemuese dazugeben und glasig duensten. Danach in... mehr

Scharfe Pizza-Monde

11.03.2005
Vollkornmehl, Quark, Oel, Ei, Milch, Salz, Backpulver zu Teig verkneten, ausrollen. mit kleinem Teller Kreise ausstechen, von den Kreisen 1 Stueck abschneiden, dass Monde entstehen. Fuer... mehr

GELBE HONIGSAUCE FUER SPARERIBS

08.03.2005
Alle Zutaten bis auf die gelbe Paprika aufkochen. 10 Minuten warm stehen lassen, dann mit der entkernten Paprikaschote im Mixer aufschlagen. mehr

Gelbe Paprikasuppe

04.03.2005
Strunk und Kerne der Paprika entfernen. Die Schoten in kleine Stuecke schneiden. Oel erhitzen, die Gemuesestueckchen, die fein gehackte Schalotte und die gepresste Knoblauchzehe darin... mehr

Scharfe Szetschuan-Pfanne

11.03.2005
Oel in einem Wok oder grossem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 min. unter Ruehren duensten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 min. unter Ruehren anbraten. Dann Paprika 2 min.... mehr

Frisches Gemuese mit Tofu-Dip - Schnelle Kueche

10.03.2005
Paprika und Zucchini waschen und in gleichmaessige, laengliche Stuecke schneiden. Die Radieschen waschen und ganz, mit kleinen Blaettchen zum Anfassen, servieren. Den Tofu mit der Milch... mehr

Paprikasalat mit Gegrilltem Fisch

11.03.2005
1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Knoblauch schaelen, fein hacken. Die ganzen Paprika im Rohr (mittlere Schiene) 20 Minuten backen ¿ die Haut soll Blasen werfen und sich stellenweise... mehr

Paprika-Reis mit Rucola

08.03.2005
1. Paprika- und Zucchinistücke im heißen Fett andünsten. Reis zugeben, unter Rühren ca. 3 Minuten dünsten. 2. Wasser und Gewürze zufügen, abgedeckt ca. 20 Minuten garen. Grob... mehr