Papier-Backformen (553 Ergebnisse)

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Liegnitzer Bombe

10.03.2005
Backofen auf 180 oC vorheizen (Ober- und Unterhitze). Alle trockenen Zutaten mit den Kartoffeln mischen. Danach den Honig, die Eier und den Rum zugegeben und alles sehr gut vermischen.... mehr

Blueberry Muffins mit Blueberry Cinnamon Syrup

11.03.2005
Butter, Zucker, das ausgeschabte Vanillemark, die Eier und das Salz mit den Quirlen des Handruehrers gut verruehren. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl zur Haelfte in den Teig... mehr

Shortbread, rund 22 cm

11.03.2005
Backofen auf 140 C vorheizen. Puderzucker in eine grosse Schuessel geben, Zucker und Salz hinzugfuegen dann die Butter dazugen und mit dem Handruehrgeraet Butter und Zucker 1-2 Minuten... mehr

Doughnuts #2

11.03.2005
Backpapier in der Groesse der Friteuse oder Fritierpfanne zurechtschneiden. Dabei an einer Seite einen "Griff" daranlassen, damit man das Papier spaeter anfassen kann. Insgesamt 3-4... mehr

Rum-Baba (Romowaja baba)

10.03.2005
Fuer den Teig die Hefe in die Haelfte der lauwarmer Milch aufloesen. Mehl (1) beifuegen, durchkneten und eine Kugel formen. Auf einer Seite fuenf bis sechsmal einschneiden, in eine... mehr

Meringen-Schalen (Meringues)

04.03.2005
Die Eiweiss zu halbsteifem Schnee schlagen, dann nach und nach den mit Vanillezucker vermischten Zucker beifuegen und so lange schlagen bis sich die Masse schneiden laesst. Von der... mehr

Schafskäse in Pergamentpapier

08.03.2005
1. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Je zwei Bögen Butterbrotpapier aufeinanderlegen, das obere Blatt mit Öl einpinseln. 2. Den Schafskäse in vier Scheiben schneiden und auf das... mehr

Zucchinibrot II

16.05.2011
Mehl, Zimt, Salz, Backpulver und Kakao mischen. Eier, Zucker, Oel und V-Zucker schlagen, die Mehlmischung hineinruehren. Zucchini, Rosinen und Nuesse unterheben. In 2 gefettete und... mehr

Nougat Noir

08.03.2005
Dieser Nougat ist ein berühmtes provencalisches Konfekt; er gehört dort zu den traditionellen 13 Weihnachts-Desserts. Konditoren geben es zwischen zwei Oblatenwaffeln. Zwei 20 mal 20 cm... mehr

Rotbarschfilet in Pergament

11.03.2005
Zubereitung: Filet kalt abspuelen. In acht Stuecke schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Pilze vierteln und Kirschtomaten halbieren. Thymian abzupfen. Alle... mehr

Him-Bärchen

11.03.2005
Zubereitung: In einer Schuessel Ei, Oel, Joghurt und Zucker verruehren. In einer zweiten Schuessel Mehl, Backpulver, Natron und Goetterspeise- Pulver mischen. Die Mehlmischung zu den... mehr

Schoko-Mandeln

11.03.2005
1. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. 2. Whisky mit Zucker verruehren und mit den Mandeln vermischen. Mandeln auf dem Blech verteilen und im Rohr (mittlere... mehr

BISKUITROLLE - GLUTENFREI

13.03.2005
GEEIGNET BEI ALLERGIE GEGEN: Gluten, Weizen, Kuhmilch, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gruenkern, Triticale Die ganzen Eier mit dem Zucker dick schaumig schlagen. Das Vollkornmehl mit... mehr

ROTBARSCH-FILETS IN PAPIER

12.03.2005
Vom Butterbrotpapier 6 Stueck a circa 25 mal 30 cm Groesse abtrennen, je 3 Papierstuecke aufeinander legen und jedes mit etwas Olivenoel bepinseln. Die Limette heiss abwaschen und... mehr

SPAGHETTI IN DER PERGAMENTHÜLLE

06.07.2011
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Vier Pergamentblaetter a 30 x 20 cm gross vorbereiten. Olivenoel in einem Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen, Knoblauch darin ca. 2 Minuten... mehr