Orangenkonfitüre (oder Aprikosenkonfitüre) (26406 Ergebnisse)

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Pfannkuchen à la Orange

09.03.2005
(circa zwölf Pfannkuchen) Mehl in eine Schüssel sieben, salzen. Eier mit Buttermilch verquirlen und langsam ins Mehl einrühren bis der Teig glatt ist. Eine beschichtete Pfanne... mehr

Biskuithalbmond mit Orangen-Mandel-Sahne von Franz Eyerer

09.03.2005
Eier trennen, Eiweiß mit 2/3 des Zuckers zu steifem Schnee schlagen. Eigelb mit restlichem Zucker ebenfalls aufschlagen, abgeriebene Orangenschale dazugeben. Eiweiß mit der Eigelbmasse... mehr

Sachertorte I

10.03.2005
Mit dem Handrührgerät Eigelb, Butter und 1/3 des Zuckers schaumig rühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, nach und nach den restlichen Zucker dazugeben. Schokolade im Wasserbad... mehr

Eisrolle Surprise

10.03.2005
Zuerst die Eischneemasse zubereiten. Dazu das Eiweiss anschlagen, Zucker beim Schlagen langsam hineingleiten lassen und weiterschlagen, bis die Schneespitzen fest stehen. Puderzucker und... mehr

Makronenstreifen mit Konfitüre

08.03.2005
250 g Mehl, Salz, 75 g Puderzucker und Fett mit dem Handrührgerät verkneten, kalt steilen. Auf gefettetem Backblech ausrollen, einstechen und im vorgeheizten Backofen backen.... mehr

Scharfer Orangen-Pfeffer-Senf

11.03.2005
Senfkoerner im Cutter feinmahlen. Alle aufgefuehrten Zutaten (ohne Oel und Cognac) gut vermengen. In einer Schuessel ueber Nacht offen stehenlassen. Am naechsten Tag Oei und Cognac... mehr

Pithiviers-Schnitte

08.03.2005
Teig auftauen lassen, Teigscheiben aufeinanderlegen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Quadrat von 30 x 30 cm ausrollen und halbieren. Für die Creme die angegebenen Zutaten... mehr

Preiselbeer-Orangen-Sauce

11.03.2005
Die Orangenschale duenn abreiben, die Orange auspressen. Saft und Schale in eine Schuessel geben. mit Preiselbeerkompott, Orangenkonfituere, Senf und Meerrettich verruehren. Die Sauce... mehr

Saftige Pflaumentarte

08.03.2005
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Zitronenschale in ein hohes schlankes Gefäß geben und mit dem Handrührgerät zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Min. ruhen... mehr

Mohnkuchen mit Birnen

08.03.2005
Die Birnen schälen, die Kerngehäuse entfernen. Die Birnen in Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Butter oder Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Mohn, Speisestärke,... mehr

Gelbe-Rüben-Torte

10.03.2005
Geschälte Möhren fein reiben. Eigelb mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Zimt und Nelke schaumig rühren. Mandeln, Nüsse, Mehl und Backpulver vermischen und unter den... mehr

Apfel-Zimt-Tartelettes

10.03.2005
(*) Tartelettes-Förmchen von neun cm Durchmesser und zwei cm Höhe Die Förmchen mit Öl auspinseln und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt, Backpulver, Salz... mehr

Apfel-Preiselbeerkuchen

08.03.2005
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Für den Belag Milch und Zucker ankochen mit angerührtem Puddingpulver andicken, abkühlen lassen, dabei... mehr

Weihnachtskerzen zum Aufessen

08.03.2005
Für den Teig Eier mit Zucker schaumig schlagen, restliche Zutaten locker unterheben. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E:... mehr

Zimttorte

09.03.2005
Halbbitter-Kuvertüre hacken. Die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten, bis sie zu duften beginnen. Mehl und Backpulver sieben und mit den Mandeln mischen. Butter mit dem... mehr