Orangen couscous (1648 Ergebnisse)

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Marokkanischer Salat

11.03.2005
1. Couscous in eine Schuessel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Ca. 15 Minuten quellen lassen, dann die Koerner vorsichtig mit einer Gabel auflockern. 2. Fruehlingszwiebeln,... mehr

Filets von Matjes auf Lauwarmem Apfel-Couscous mit Cu ...

11.03.2005
Die Matjesfilets vom Schwanz loesen und schraeg halbieren. Die Huehnerbruehe aufkochen und Couscous einruehren. Couscous vom Ofen nehmen, abdecken und 5 Minuten quellen lassen. Nochmals... mehr

Sizilien (Info)

13.03.2005
Sizilien stand waehrend des Mittelalters im Glanz einer islamischen Hochkultur. Spaeter uebernahmen die Normannen und Staufer neben den Verfeinerungen der arabischen Lebensart auch die... mehr

Couscous und Koriandersalat

10.03.2005
1. Couscous in ein mit einem Seihtuch ausgekleidetes Sieb giessen und kaltes Wasser darueber laufen lassen, gut abtropfen lassen und in eine grosse Schuessel schuetten 2. Orangensaft,... mehr

Lachs mit Safran-Couscous-Kruste

10.03.2005
Den Backofen auf 190GradC vorheizen. Den Couscous in eine Schuessel geben. Den Wein zum Koecheln bringen und den Safran zusammen mit etwas Salz und Pfeffer unterruehren. Den heissen Wein... mehr

PAPRIKA-COUSCOUS

13.03.2005
1. Paprika vierteln, entkernen, fein wuerfeln. Zuckerschoten putzen, laengs in feine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Beide Orangen mit einem Messer schaelen, die weisse Haut... mehr

Couscous-Spinat-Eintopf mit scharfen Würstchen

12.03.2005
Couscous aus dem Wok: Es muss nicht immer chinesisch sein. Grosse Wuerste in Raedchen schneiden, kleine ganz lassen. Spinat ruesten. Tomaten in Wuerfel schneiden. Bouillon aufkochen,... mehr

GRÜNER COUSCOUS-SALAT

12.03.2005
Die Gurke waschen, schaelen und laengs halbieren. Mit einem Teeloeffel die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch fein wuerfeln. Die Minze waschen und die Blaetter sehr fein hacken.... mehr

Couscous mit Moehrengemuese

10.03.2005
Salzwasser aufkochen, Couscous einrieseln lassen und 10-15 Min. ausquellen lassen. Moehren putzen, waschen und in ca. 4 cm lange Stifte schneiden. Zwiebel abziehen, wuerfeln und in... mehr

Couscous-Spinat-Eintopf mit scharfen Wuerstchen

11.03.2005
Grosse Wuerste in Raedchen schneiden, kleine ganz lassen. Spinat ruesten. Tomaten in Wuerfel schneiden. Bouillon aufkochen, Couscous beifuegen, zugedeckt rund fuenf Minuten ziehen... mehr

GESCHMORTER COUSCOUS

11.03.2005
Zubereitung Couscous: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Rote und gruene Paprika, sowie Salatgurke entkernen und wuerfeln. Das Gemuese in einem Topf in Olivenoel anschwitzen, das... mehr

COUSCOUS MIT HÄHNCHEN IN ORANGEN-ZWIEBEL-SAUCE

13.03.2005
1. Gemuesezwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Wuerfel schneiden. Kartoffeln und moehren schaelen und in 1 cm grosse Wuerfel schneiden. Chilischoten... mehr

Couscous mit Fisch

11.03.2005
Aus den Fischabfaellen, allem Gemuese, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Safran mit 1 bis 2 Liter Wasser (bei 4 Portion(en)s) eine kraeftige Fischsuppe herstellen. Couscous nach... mehr

LAMM MIT GEMÜSE-COUSCOUS

13.03.2005
1. Zucchini waschen, laengs halbieren und in duenne Scheiben schneiden. Moehren schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Tomaten waschen und vierteln.... mehr

COUSCOUS-SALAT MIT GEBRATENEN ZUCCHINI

11.03.2005
1. Zucchini waschen und halbieren. Laengs in dicke Scheiben, dann in dicke Stifte schneiden. In einer grossen beschichteten Pfanne in 5 EL Oel 6-8 Min. goldbraun braten. Mit 2 EL... mehr