Nelken gemahlen (4396 Ergebnisse)

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Wildgewuerzsalz

10.03.2005
Die Gewuerze am besten in der Apotheke abwiegen lassen und dann jeweils 1/5 der Gewuerzmischung mit 1/5 von Salz gut mischen und verwenden. Erfasser: Arthur Datum: 23.11.1996... mehr

Lamm - Orientalische Grillgewürzmischung

11.03.2005
Alles pastoes vermengen. In das Lamm massieren. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. mehr

Fitnessdrink Aus Früchten

09.03.2005
1. Den Ananassaft mit den gezupften und gewaschenen Minzeblaettchen, den geschaelten und fein geriebenen Karotten, Honig und den Eiswuerfeln schaumig mixen. 2. Danach mit gemahlenen... mehr

Hähnchen-Kebab mit Chili-Nuss-Dip

13.03.2005
1. Fuer die Marinade Zwiebel, Knoblauch, 2 EL Curry, 2 TL Ingwer, je 1 TL Koriander, Kurkuma und Chili, Aprikosenkonfituere, Zitronenschale und Weissweinessig mischen. 2.... mehr

Lebkuchen-Gewürzmischung

11.03.2005
Die gemahlenen Gewuerze vermischen und sogleich verwenden. Diese Grundmischung kann je nach Geschmack mit anderen Gewuerzen wie gemahlenem Anis, Kreuzkuemmel oder Koriander variiert... mehr

Scharfe wuerzige Hackbaellchen

11.03.2005
In einer grossen Schuessel Ei, Semmelbroesel, Milch, Koriander, Chili, Salz, Zimt, Muskat, Pfeffer und Nelken geben, das Hackfleisch zufuegen und gut vermischen. Kleine Baellchen von 2... mehr

Kürbis-Plätzchen

11.03.2005
Schaummasse herstellen und alle Zutaten untermischen. Mit einem Teeloeffel kleine Haeufchen auf ein befettetes Blech setzen und bei Normalhitze backen. Eventuell mit Schokoguss oder Carob... mehr

Lebkuchen-Gewuerzmischung

10.03.2005
Die gemahlenen Gewuerze vermischen und sogleich verwenden. Diese Grundmischung kann je nach Geschmack mit anderen Gewuerzen wie gemahlenem Anis, Kreuzkuemmel oder Koriander variiert... mehr

RUM-LEBKUCHEN

13.03.2005
Aus angegebenen Zutaten einen Lebkuchenteig herstellen, auf Oblaten (4 cm Durchmesser) streichen und backen. Anschliessend mit Guss ueberziehen. Die Zutatenmenge ergibt ca. 220... mehr

LEBERKNÖDEL AUF VORRAT

12.03.2005
Die Semmel in einer Knochenbruehe (zerkleinerte Knochen in Wasser mit Suppengruen, Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebeln ca. 1 Std. kochen) eingeweicht Leber, Schweinebauch und Broetchen... mehr

Schnepfendreck

10.03.2005
Die Eingeweide von 2 Vögeln werden, nachdem das sandige Häutchen des Magens entfernt, mit etwas Zitronenschale und ein paar Schalotten fein gehackt und mit einem gewässerten, wieder... mehr

Sirup-Sesam-Plaetzchen

10.03.2005
Weizen fein mahlen, mit Backpulver in eine Ruehrschuessel geben und mischen. Sirup, Milch, Nelken, Muskat, Orangeat und Zitronat hinzufuegen und die Zutaten zu einem glatten Teig... mehr

Zimt-Apfel-Sauce

10.03.2005
Zwiebel abziehen, fein wuerfeln. Moehre und Apfel schaelen, in Streifen teilen. Zwiebelwuerfel glasig duensten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. Mehl ueberstaeuben und mit... mehr

CURRYHUHN - DELHI MURG

11.03.2005
Das Huhn haeuten und in acht Stuecke teilen. Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein hacken, mit den Huehnerteilen im Oel anbraten. Zimtstange, Kardamom und Nelken dazugeben und... mehr

Süßer Weißwurschtsenf

13.03.2005
Wasser und Essig mit den Lorbeerblaetter, Nelken und der Zimtsange einmal aufkochen, dann mit Senfmehl und Farinzucker verruehren. Mit Pfeffer nach Geschmack wuerzen. mehr