Mozzarella-Kaese (5237 Ergebnisse)

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Auberginen mit Mozzarella

11.03.2005
Die Auberginen schaelen und in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, im Mehl wenden und frittieren. Den Boden einer Gratinform mit Tomatensauce bestreichen. Darauf lagenweise die... mehr

Mozzarella

10.03.2005
Mozzarella ist bei uns die meistverkaufte italienische Kaesesorte - ein milder Weichkaese, der durch kraeftiges Kneten unvergleichlich geschmeidig wird. Die Milch fuer Mozzarella stammt... mehr

Mozzarella in Marinade

10.03.2005
Mozzarella etwa 4-6 Stunden vor dem Essen marinieren. Dazu mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit die Marinade besser einziehen kann. #AT Petra Holzapfel #D 06.11.2001 #NI ** #NO... mehr

Putenbrust mit Mozzarella

11.03.2005
Petto tacchino alla napoletana MMMMM--------------------------Quelle--------------------------------- Gepostet von: Rene Gagnaux Die Putenbrust in feine Scheiben schneiden. Einen... mehr

Gefuellter Mozzarella

11.03.2005
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Oliven entsteinen und grob hacken. Tomaten auf Kuechenpapier abtropfen und klein wuerfeln. Jeden Mozzarella quer aufschneiden. Die Schnittflaechen leicht... mehr

Mozzarella all' pomodore / Mozzarella mit Tomaten

11.05.2011
Kaese und Tomaten auf einer Platte abwechselnd dachziegelartig anrichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit dem Oel betreufeln. Basilikum darauf verteilen. dazu: Stangenweissbrot und... mehr

GRATINIERTE PUTENSCHNITZEL MIT MOZZARELLA

13.03.2005
Putenschnitzel oder -filets waschen, im erhitzten Oel von beiden Seiten kurz anbraten, wuerzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen, in eine Auflaufform legen, geschnittenes Basilikum darueber... mehr

Fleischburger mit Kraeuter und Mozzarella

11.03.2005
Broetchen in lauwarmem Wasser einweichen. Kraeuter und Schalotten fein hacken. Broetchen ausdruecken und zerzupfen. Mit dem Hackfleisch, Eiern, Kraeuter, und Schalotten zu einem glatten... mehr

EINGELEGTER KAESE IN KUERBISKERNOEL

08.03.2005
Den Kaese in moeglichst formschoene, mundgerechte Stuecke schneiden und in ein dekoratives Glas mit gut verschliessbarem Schraubdeckel fuellen. Den Kaese mit dem Kuerbiskernoel... mehr

Marinierter Mozzarella

13.03.2005
Mozzarella abtropfen lassen, in duenne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen, Essig mit Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verruehren, ueber den Kaese traeufeln. Der Kaese... mehr

Pizza mit Artischocken

10.03.2005
Zutaten: fuer 1 Pizzaform mit hohem Rand (in separatem Rezept erfasst) Pizzateig zubereiten. Fuer den Belag Artischocken abtropfen lassen. Champignons waschen, putzen, in Scheiben... mehr

Gebratenes Ciabatta-Sandwich mit Mozzarella

10.03.2005
Schinkenscheiben so auf Brotscheiben legen, dass sie ueber den Rand hinaushaengen. Mozzarella in gleichmaessige Scheiben schneiden und je 3 auf den Schinkenscheiben anrichten. Den... mehr

Zucchinisalat mit Mozzarella

10.03.2005
Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und zwei Minuten in Salzwasser kochen, dann abtropfen lassen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Zitronensaft, Salz, Pfeffer, gehackte... mehr

Kartoffel-Mozzarella-Gratin

10.03.2005
Spinat blanchieren. Pinienkerne ohne Fett roesten. 1/3 klein hacken. Kaese in duenne Scheiben schneiden. Kartoffeln schaelen, in Scheiben schneiden. Die Haelfte der Kapern hacken, mit... mehr

Mozzarella-Soße

08.03.2005
Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Mozzarella-Käsekugeln abtropfen lassen, dabei 4 El Lake auffangen. 3 Bund Basilikum hacken und mit Tomaten, Mozzarella-Kugeln, Lake, Öl, Salz,... mehr