Milchkalbsfilet

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Vitello vom Milchkalbsfilet mit Karamellisiertem Endi ...

11.03.2005
Das Milchkalbfilet wuerzen, beidseitig anbraten und dann im Ofen bei 150 °C ca. 15 Minuten rosa braten. Den Ofen ausschalten und bei geoeffneter Ofentuer nohmals 5 Min. rasten lassen.... mehr
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