Mahlep (Pulver aus Steinweichseln, (521 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Kandil-Simidi Kandil-Ringe mit Sesam

10.03.2005
Dieses nur wenig suesse Gebaeck wird vor allem waehrend der moslemischen Kandil-Feiertage angeboten; daher der Name. Die Hefe zerbroeckeln und in das lauwarme Wasser einruehren. Mehl und... mehr

Kandil-Simidi (Kandil-Ringe mit Sesam)

10.03.2005
Dieses nur wenig suesse Gebaeck wird vor allem waehrend der moslemischen Kandil-Feiertage angeboten; daher der Name. Die Hefe zerbroeckeln und in das lauwarme Wasser einruehren. Mehl und... mehr

Fünf-Gewürz-Pulver

10.03.2005
Fünf-Gewürz-Pulver ist ein aromatisches, chinesisches Gewürzpulver, das nach einem alten Rezept aus den drei Basiszutaten Sternanis, Kassiarinde und Sichuanpfeffer mit wilden... mehr

Currypulver, einfach

12.03.2005
Alle Zutaten gut vermischen und das Pulver in ein luftdicht verschlossenes Gefaess fuellen. mehr

Fuenf-Gewuerz-Pulver

10.03.2005
Fuenf-Gewuerz-Pulver ist ein aromatisches, chinesisches Gewuerzpulver, das nach einem alten Rezept aus den drei Basiszutaten Sternanis, Kassiarinde und Sichuanpfeffer mit wilden... mehr

Mildes Curry-Pulver

10.03.2005
Pfefferschoten gut zerkleinern und mit den anderen Zutaten leicht koernig mahlen. Gruendlich mischen. Das Pulver in einem luftdichten Gefaess aufbewahren. Quelle: Syed Abdullah... mehr

SINGLE: BANANEN MIT MOKKA-QUARK

12.03.2005
Quark mit Zucker und Kaffee-Pulver (z.B. Nescafe) gut aufschlagen. Bananen schraeg in Scheiben schneiden und sorgfaeltig mit der Mokka- Creme mischen. Mit den ohne Fettzugabe in der... mehr

KUELUENCE - GEWUERZKUCHEN

08.03.2005
In Sanli Urfa in Suedostanatolien ist es Brauch, einem jungen Mann, der sich verabschiedet, um seinen Militaerdienst anzutreten, ein Kueluence zu reichen, von dem er ein kleines Stueck... mehr

Dattelmarmelade (Basisch)

11.03.2005
Von den Datteln Stielstrunk und Stein entfernen und einige Stunden in Wasser einweichen und puerieren. Die gemahlenen Mandeln und das Acerola-Pulver dazugeben. Solange Wasser dazugeben,... mehr

Frische Feigen mit Zimtsahne (Basisch)

11.03.2005
Die Feigen gewaschen und halbiert und auf einem Teller anrichten. Die Sahne steifschlagen und um die Feigen haeufeln. Den Zimt und die Chufas-Nuessli darueberstreuen. mit der... mehr

Asiatisch gebratener Spargel mit Riesengarnelen

10.03.2005
Spargel schälen, Enden in Stücke schneiden, Spitzen halbieren. Riesengarnelen aus den Schalen brechen. Darm ziehen. Für die Asiatische Mayonnaise die Mayonnaise, Kokosmark,... mehr

Dattel-Ingwer-Sauce

09.03.2005
Datteln mit eingelegten Ingwernuessen, Essig und Weisswein im Mixer puerieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chilioel und etwas 5-Gewuerze-Pulver abschmecken. **... mehr

Gebratener Kohl mit Krabben

01.01.2011
Das Oel erhitzen, die Chillies, Ingwer und Kurkuma zu einer Paste anbraten, die Krabben zufuegen und mitbraten, bis sich die Farbe der Krabben veraendert. Nun wird der Kohl beigefuegt und... mehr

Gummibärchen - ein Spass für Kids

13.03.2005
Zuerst 1/4 Liter kaltes Wasser in einen Stieltopf geben, das Pulver beider Paeckchen einstreuen und fuenf Minuten quellen lassen. Zucker zugeben. Erst jetzt auf die Herdplatte stellen und... mehr

MURGH TANGRI FRY (Frittiertes Senf Huhn), India

11.03.2005
=1= Die Poulet Schenkel in einem Sud garkochen. Anschliessend aus dem Sud nehmen und in möglichst ganzen Stücken vom Knochen nehmen. Sud zur Seite stellen. =2= Die Stücke in Senf... mehr