Magerquark (799 Ergebnisse)

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Baerlauch-Butter (mit Quark)

13.03.2005
Butter, Magerquark und Salz in einer Ruehrschuessel 1/2 Stunde im Zimmer erwaermen. Baerlauchblaetter sehr fein hacken. Butter, Magerquark und Gewuerze mit dem Puerierstab homogen mixen,... mehr

Krabbencreme

08.03.2005
Crème double, Magerquark, Salz, Pfeffer und gehackten Dill verrühren. Krabben unterheben. Pro Portion ca. 375 Kalorien / 1575 Joule mehr

APFELSALAT

04.03.2005
Moehren und Sellerie grob raspeln, Aepfel in kleine Scheiben schneiden. Mayonnaise, Joghurt, Magerquark und Milch verruehren, wuerzen. Petersilie klein hacken und untermischen. Auf... mehr

Abnehmen mit Quark

11.03.2005
Mal wieder kulinarisch gesuendigt? Dann verhilft ein schlanker Tag mit Quark und Kartoffeln rasch wieder zum erwuenschten Gewicht. Morgens: Obst-Quark Magerquark mit dem Zitronensaft... mehr

Quarknockerl auf Pfirsichpree

13.03.2005
Magerquark, Grieá, Zucker, Vanillezucker und das Ei verrhren. Mit zwei Teel”ffeln Nockerl in kochendes Zuckerwasser abstechen und etwa 12 Min. garen. Pfirsiche sch„len, entkernen... mehr

Quarkbollerchen

10.03.2005
Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Ei schaumig ruehren. Zitronenschale, Salz und Magerquark hinzufuegen. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl ebenfalls unterruehren. Mit zwei... mehr

Remoulade

08.03.2005
Magerquark, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, scharfen Senf verrühren. Hart gekochtes Ei und Gewürzgurke hacken, Schnittlauch fein schneiden. Alles unter den Quark rühren. Salzen und... mehr

Sandwich

10.03.2005
Zubereitung: Für die Creme Magerquark, Kresse, Salz und Pfeffer verrühren. Die Krabben mit Zitronensaft marinieren und unter die Creme heben. Die Vollkornbrotscheiben mit jeweils einem... mehr

Aprikosen-Quark-Törtchen

11.03.2005
Quark (1), Fruchtzucker, Oel, Milch, Salz und Vanillemark verruehren. Mehl und Backpulver mischen. Zum Quark geben und alles zu einem glatten Quark-Oel- Teig verarbeiten. Teig in die... mehr

QUARKAUFLAUF MIT AEPFELN

04.03.2005
Aepfel schaelen, vierteln, vom Kerngehaeuse befreien und in Schnitze schneiden. Sauerkirschen abtropfen lassen. Aepfel und Kirschen mischen, mit 30 g Zucker bestreuen. Den uebrigen... mehr

Eierbecher aus Quark-Öl-Teig

10.03.2005
Magerquark, Zucker, Salz und Ei gut verrühren, nach und nach das Öl dazugeben und gut verquirlen. Mehl mit Backpulver mischen, durchsieben und unterrühren. Mit den Knethaken kneten,... mehr

KAESEKUCHEN OHNE BODEN

08.03.2005
Die Butter schmelzen, dann mit dem Zucker, Vanillezucker und 4 Eigelben schaumig ruehren. Das Puddingpulver, Backpulver und den Griess mischen, mit der Zitronenschale unter die Schaummas... mehr

GEFÜLLTE ERDBEEREN MIT AMARANTH-CREME

12.03.2005
Erdbeeren waschen, putzen, eine kleine Standflaeche und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher oder einem kleinen Messer die Erdbeeren aushoehlen. Amaranth mit Honig,... mehr

Schafskäsecreme mit Basilikum

11.03.2005
Schafskaese zerdruecken und mit Magerquark und Joghurt glattruehren, evt. etwas mehr Joghurt verwenden. Knoblauchzehe fein hacken, Oliven fein schneiden und Basilikum hacken, zusammen mit... mehr

Kräuterquark (ab 15. Monat)

04.03.2005
Magerquark mit Leinoel, Sahne und etwas lauwarmem Wasser cremig ruehren. Kraeuter waschen und fein hacken. Schnittlauch in feinste Roellchen schneiden. Die Kraeuter unter den angeruehrten... mehr