Lamm plńtzli (1392 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

S├╝sses Osterlamm (flaches Geb├Ąck aus Hefeteig)

11.03.2005
Hefeteig bereiten und gehen lassen. Teig auf Backpapier 1 cm dick ausrollen und leicht mit Mehl bestaeuben. Lammschablone (Lamm ca. 25x20 cm) mit der Backpapierseite darauflegen. Aus... mehr

Suesses Osterlamm (flaches Gebaeck aus Hefeteig)

10.03.2005
Hefeteig bereiten und gehen lassen. Teig auf Backpapier 1 cm dick ausrollen und leicht mit Mehl bestaeuben. Lammschablone (Lamm ca. 25x20 cm) mit der Backpapierseite darauflegen. Aus... mehr

Lamm - Orientalische Grillgew├╝rzmischung

11.03.2005
Alles pastoes vermengen. In das Lamm massieren. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. mehr

Lammcarr├ę mit Senfkruste

13.03.2005
Recipe courtesy Emeril Lagasse, 2003 -- Erfasst *RK* 30.09.03 von -- Karla Baumann Das Lamm von allen Seiten gruendlich mit Salz und Pfeffer wuerzen. In... mehr

Rotes Lamm-Curry, Rogan Josh

11.03.2005
* Fuer 4-6 Personen Lamm in 2,5 cm grosse Wuerfel schneiden. Ghee oder Oel in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Ruehren weich duensten. Joghurt, Gewuerze, Knoblauch und Ingwer... mehr

Lamm-Biriani

11.03.2005
* Fuer 4-6 Personen Ghee oder Oel in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer unter Ruehren duensten, bis die Zwiebel weich ist. Currypaste, Salz und Lamm dazugeben. Gut... mehr

Lamm- oder Hammelleber-Pastete

10.03.2005
Zubereitung: ************ Die gehaeutete Leber in Stuecke schneiden, im Schweinefett anbraten und durch den Fleischwolf drehen. Mehl, Butter (1), Wasser und Salz zum Kloss abbacken.... mehr

Sesam-Lamm auf Grillgem├╝se

09.03.2005
Zubereitung: Die Paprika in grosse Stuecke schneiden, die Fruehlingszwiebeln halbieren und beides in einer Grillpfanne in Olivenoel anbraten. Salzen und spaeter die halbierten Tomaten... mehr

Curry - Lamm mit Blattspinat

12.03.2005
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, wuerfeln und in 2 EL Oel kraeftig anbraten. Mit Mehl und Curry bestaeuben, Bruehe und Sahne zugiessen und alles 30 Minuten schmoren lassen. Den... mehr

Lamm-Zucchini Ragout auf bunten Nudeln und Sojabohnen ...

10.03.2005
Das Lamm in Stuecke schneiden, die Zucchini wuerfeln und in der Pfanne mit Thymian, Knoblauch und Olivenoel anbraten. Die Mungosprossen waschen, mehlieren und frittieren. Die bunten... mehr

Lamm-Hamburger

11.03.2005
Saemtliche Zutaten gut durchkneten; Hamburger formen und kuehl stellen. Hamburger 3-5 Minuten je Seite grillen. Nach Wunsch garnieren. mehr

Gef├╝llte Lammnierst├╝cke mit Rosmarinjus

11.03.2005
Frischkaese mit Petersilie mischen. Die Lammnierstuecke seitlich einschneiden, mit der Kaesemischung fuellen, aussen wuerzen und mit Rosmarin bestreuen, mit Speck umhuellen. In einer... mehr

Lamm - Griechische Grillgew├╝rzmischung

11.03.2005
Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstuecke streichen, 4-5 Stunden durchziehen lassen. Grosse Stuecke ueber Nacht durchziehen lassen. mehr

Lamm mit Johannisbeer-Rotwein-So├če

09.03.2005
Zubereitung: Das Lamm wuerzen, mit Knoblauch und Kraeutern der Provence in Olivenoel anbraten und dann in den Ofen geben. Die restlichen Selleriespalten in Olivenoel, Salz und Pfeffer... mehr

Melissen-Lamm mit Erbsen

09.03.2005
Das Lammfleisch in Wuerfel schneiden. Im heissen Oel von allen Seiten anbraten, dann mit salz und Pfeffer wuerzen, mit Mehl bestaeuben und anschwitzen. Nach und nach 1/4 l heisses Wasser... mehr