Knoblauchzehen (7030 Ergebnisse)

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TOSKANISCHER BOHNENSALAT

04.03.2005
Die Bohnen mit Salz, geschaelten Knoblauchzehen und Salbeiblaettern mit Wasser bedeckt aufsetzen und wie im Grundrezept beschrieben garen. Fuer den Salat die Tomaten haeuten, entkernen... mehr

Minz-Öl

13.03.2005
Kraeuter waschen und auf Kuechenkrepp sehr gut abtropfen lassen, 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhaengen. Knoblauchzehen schaelen und halbieren. Kraeuter und Knoblauchzehen in eine Flasche... mehr

Eingelegter Knoblauch mit Champignons

11.03.2005
Die Knoblauchzehen schaelen, die Champignons putzen und groessere Pilze halbieren bzw. vierteln. Beides in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann auf ein Sieb giessen.... mehr

Slatet ommek huria - Karottensalat

13.03.2005
Karotten schaelen und kochen. Knoblauchzehen schaelen und zerdruecken. Die weichgekochten Karotten abtropfen lassen und grob puerieren. Aus dem Olivenoel, Kraeuteressig und den... mehr

Gambas al Ajillo - Knoblauchgarnelen

13.03.2005
Garnelen aus den Schalen loesen, kalt abspuelen und trockentupfen. Chilischoten etwas zerdruecken. Knoblauchzehen schaelen und laengs vierteln. Olivenoel in einer Pfanne oder in vier... mehr

Salbei-Knoblauch-Öl

13.03.2005
Salbei (moeglichst frisch) und die geschaelten, halbierten Knoblauchzehen in ein Glasgefaess geben. Olivenoel daruebergiessen. mehr

Asiatische Pflaumensauce

10.03.2005
100 g Frische Ananas 50 g Pflaumenmus 3 ts Reisessig 40 g Brauner Zucker 2 Knoblauchzehen 1 Rote Pfefferschote Geschaelte Ananas mit Pflaumenmus, Essig, Zucker, geschaelten... mehr

SALATWICKEL

04.03.2005
Kartoffeln und Champignonwuerfel mit Olivenoel in einer feuerfesten Pfanne anbraten, dann die Tofuwuerfel dazugeben. Bei 75GradC im Ofen warmhalten. Fuer den Dip die Sojasauce mit 2... mehr

Bruschetta con Pomodori

09.03.2005
Das Brot in Scheiben schneiden und im 200°C heissen Ofen einige Minuten anroesten. Knoblauchzehen schaelen und halbieren. Die halbierten Zehen kraeftig auf dem Brot verreiben und mit... mehr

Eingelegte Knoblauchzehen

10.03.2005
Ohne das Oel alles zusammen ca. 3 Minuten zum Kochen bringen, (mit den Knoblauchzehen). Danach im geschlossenen Topf ueber Nacht stehen lassen. am naechsten Tag alles noch einmal ca.4 -... mehr

Knoblauch selber eingemacht

13.03.2005
Das einfachste Rezept fuer in Essig eingemachten Knoblauch hat mir einmal eine Leserin verraten: Sie kocht geschaelte Knoblauchzehen fuenf Minuten in Kraeuteressig und fuellt dann... mehr

Haselnusssauce

11.03.2005
Zwiebel und Knoblauchzehen hacken, im Oel anbraten. Die Schlagsahne und die Haselnuesse zugeben. 20 min koecheln lassen. Den Kaese unterruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und das... mehr

Sizilianische Edelsteine

09.03.2005
Schokolade im Wasserbad schmelzen, Likoer einruehren. Knoblauchzehen durch die Schokolade ziehen. Abtropfen lassen. Kurz vor dem Erkalten in gehackten Walnuessen wenden. ** From:... mehr

Tintenfischsalat Thailändisch

11.03.2005
Tintenfischtuben der Laenge nach vierteln und von einer Seite kreuzfoermig einschneiden. Danach in 1 cm breite und 2 cm lange Streifen schneiden. Wasser zum Kochen bringen und den... mehr

HUHN MIT 101 KNOBLAUCHZEHEN

10.03.2005
Die Huehnerbrusthaelften in eine ungefettete Backschuessel von etwa 30x40cm setzen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und den Champagner daruebergiessen. Die Knoblauchzehen darueber- und... mehr