Knoblauchzehe (gepresst), (6124 Ergebnisse)

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Spinat-Mayonnaise zu Gemüse und Meeresfrüchten

04.03.2005
Die grüne Mayonnaise mit Sardellenfilets und einer weiteren Knoblauchzehe vermischen und zu gekochtem Gemüse oder Meeresfrüchten reichen. mehr

Bressot

11.03.2005
Alles mit dem Mixer oder Zauberstab (Stabmixer) vermischen. Wenn es zu fluessig ist, 2 Messloeffel Biobin von Tartex*) hinzufuegen und untermischen. *) pflanzliches Bindemittel aus dem... mehr

Endivienröllchen zu Kabeljau-Koteletts

11.03.2005
Endivienroellchen: Knoblauch und Pilze in Oel anroesten, dann koecheln, bis die Fluessigkeit fast verdampft ist. Porree zugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer wuerzen. Noch etwas... mehr

Chicorée mit Hühnergeschnetzeltem

13.03.2005
15 Min. Zubereitung: Zuerst den Reis kochen. Den Chicoree laengs halbieren, den Strunk herausschneiden und anschliessend achteln. Die Huehnerbrust in duenne Scheiben schneiden, mit Salz... mehr

Schafskaese-Paeckchen

12.03.2005
Olivenoel mit gepresster Knoblauchzehe verruehren und ueber den Schafskaese traeufeln. Tomate wuerfeln und zusammen mit je der Haelfte Basilikum, Oregano und kleinen Zweig Thymian,... mehr

Eierpunsch (Alkoholfrei)

10.03.2005
Die Zutaten im Shaker mit 6 bis 7 Eiswuerfel schuetteln. In das zu einem Drittel mit gestossenem Eis gefuellte Glas abseihen. Mit Zitronenscheibe und Maraschinokirsche dekorieren. *... mehr

Poulet-Pilaw mit Sellerie

11.03.2005
Zitronensaft , Erdnussoel, Knoblauch und Peperoncini mischen. Pouletteile damit bestreichen, zugedeckt im Kuehlschrank ca. eine Stunde marinieren Oel im Brattopf heiss werden lassen.... mehr

Mango-Koriander-Salsa

11.03.2005
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. mehr

Reisauflauf mit Krabben

10.03.2005
Tomaten schaelen, entkernen und in Wuerfel schneiden. Zwiebeln in Olivenoel anschwitzen, Tomatenwuerfel und eine Knoblauchzehe zugeben. Petersilie und die Krabben untermischen und... mehr

Pasta mit Cima di rapa

13.03.2005
Cima di rapa: grosse zaehe Blaetter und Strunk wegschneiden. Restliche Blaetter in breite Streifen, dicke Staengel laengs halbieren, dann in Stuecke schneiden. Zwiebel, fein gehackt, und... mehr

HECHT IM DAMPF

12.03.2005
In einer Schuessel Frischkaese, Kokosnussraspel, gehackte Zwiebeln, gepresste Knoblauchzehe, geriebener Ingwer sowie Zitronensaft und schale mischen. Bananenblaetter halbieren. Die... mehr

Orangensalat mit Schwarzen Oliven

12.03.2005
Orangen schaelen und filetieren. Die Filets in Wuerfel schneiden. Oliven ensteinen und halbieren. Oliven in eine Schuessel legen, Orangenwuerfel darauf geben. Knoblauch, Salz, Harissa und... mehr

Eierschwaemmli-Suppe

11.03.2005
Schalotte und Knoblauchzehe mit ein paar Thymianblaettchen im Oel andaempfen. Die geputzten Pilze beigeben und kurz miterhitzen. Mit der Haelfte der Gemuesebruehe abloeschen, ein paar... mehr

Gebratener Reis in der Ananas

11.03.2005
Wasser und Salz mit dem Reis in eine Pfanne geben, aufkochen, zugedeckt auf der ausgeschalteten Platte ca.fuenfzehn Minuten ziehen lassen, dabei den Deckel nie abheben. Reis mit einer... mehr

Maltesischer Bohnendipp

11.03.2005
* Bohnen ueber Nacht einweichen. * Petersilie klein hacken, Pfefferschote waschen und putzen, Samen entfernen und die Schote klein schneiden. * Dicke Bohnen zu einer glatten Masse... mehr