Keimlinge Oder (26365 Ergebnisse)

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GRATINIERTE ZUCCHINISTIFTE

10.03.2005
Den Backofen auf 220GradC (Umluft 200GradC, Gas Stufe 4-5) vorheizen. Die Zucchini waschen, putzen, in feine Stifte raspeln und in eine flache Auflaufform geben. Fruehlingszwiebeln oder... mehr

Zander auf der Haut gebraten

11.03.2005
Butter oder Oel in einer Pfanne erhitzen. Den Zander von beiden Seiten salzen und pfeffern. Auf der Hautseite knusprig braten, dabei immer wieder mit dem Fett in der Pfanne betraeufeln,... mehr

CARIBBEAN CALLALOO - KREOLISCHE SUPPE

11.03.2005
Man kann diese Suppe variieren, indem man mehr oder weniger von der Hot Pepper Sauce verwendet. Ich selbst fuege gerne etwas gehackte Scotch Bonnet oder Habanero-Schote fuer etwas... mehr

Frischkaese-Pistaziencrème

11.03.2005
Den Frischkaese zerdruecken und mit den restlichen Zutaten verruehren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2000/... mehr

Sojanuesse zum Naschen

11.03.2005
Die Sojabohnen ueber Nacht einweichen. Wasser abgiessen und die Bohnen gut abspuelen. Ein Backblech fetten und die Bohnen in einer Lage darauf ausbreiten. Bei 175 ºC ca. 30-45 Minuten... mehr

Gebackenes Fleisch Oder Fisch

11.03.2005
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: WDR; Hobbytip 268 Das Menue wird hauptsaechlich von den schmackhaften Saucen gepraegt. Fleisch oder des Fisch wird daher... mehr

Bratäpfel

08.03.2005
Aepfel waschen, Kerngehaeuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Alle Zutaten fuer die Fuellung vermischen, Aepfel damit fuellen. Aepfel in eine Auflaufform setzen und jeweils mit einem... mehr

Zucchini mit Hackfleisch

08.03.2005
Zwiebel fein schneiden. Zucchini längs halbieren, in Würfel schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 darin glasig dünsten, Hackfleisch zugeben und unter... mehr

BACKEN MIT ÄPFELN

11.03.2005
Je nach Sorte eignen sich manche Aepfel besser fuer Fuellungen, als Belag oder zum Garnieren. Der rotbackige - ELSTAR - zum Beispiel mit seinem fest-fruchtigen Fleisch verziert jede... mehr

Rotbarsch nach Art Oldenburger Landgasthöfe

10.03.2005
Fisch mit Zitrone betraeufeln, salzen und mit Paprika bestreuen. In gebuttertes, feuerfestes Geschirr legen und mit Weisswein begiessen. Mit gebuttertem Pergamentpapier oder Folie... mehr

KIRSCHBOWLE

10.03.2005
Die Kirschen gruendlich waschen, entsteinen und entstielen. In ein Bowlegefaess geben, mit Rum (oder Weinbrand oder Arrak) uebergiessen und mit Zucker bestreuen. Eine Stunde ziehen... mehr

Farmers Fashion Snack

10.03.2005
Kalbsniere, die von ueberfluessigem Fett und Harnstraengen befreit sein muss, in kleinfingerdicke Scheiben schneiden, salzen, mit Paprika bestreuen, in Mehl wenden und in heisser Pfanne... mehr

Rhabarbercakes

24.02.2011
Butter (1) mit Puderzucker und Zimt oder Anis schaumig ruehren. Das geschlagene Eiweiss beifuegen, weiterruehren. Mandeln oder Haselnuesse und Mehl darunter mischen. Masse dreiviertelhoch... mehr

04.12.1940 POIRE BELLE HELENE

11.03.2005
Man nehme nicht zu kleine Eisbecher oder Kompottschalen, gebe eine Kugel Vanilleeis hinein, die man mit einer oder zwei Haelften von eingemachten Birnen zudeckt. Man ziehe eine dicke,... mehr

Lachsmousse mit Meerrettich

11.03.2005
Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit grossen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemuesescheiben verwenden. Den Lachs in den Mixer... mehr