Kapern gehackt (8126 Ergebnisse)

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KRESSER™STI, KOHLSALAT UND KAPERN

04.03.2005
Die Kartoffeln grob reiben. Die Kartoffelsp„ne in ein Kchentuch geben und fest ausdrcken. Etwas Butter in der Pfanne und die H„lfte der Kartoffeln auf dem Pfannenboden verteilen.... mehr

180701 HAPPEN VOM RAEUCHERLACHS

11.03.2005
Zwiebeln Zitronensaft, -schale, Oel, Kapern, Knoblauch und Oliven mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Pitabrot in kleine Dreiecke schneiden. Die Lachsstuecke darauf... mehr

Spaghetti in Estragon-Tomaten-Sauce

13.03.2005
Den Knoblauch in Olivenoel sanft anduensten. Das Tomatenpueree hinzufuegen, Kapern und Estragon einruehren, salzen und pfeffern. Die Sauce ca. 20 Minuten leise schmoren. In der... mehr

Remouladensauce mit Kapern

09.03.2005
Alle Zutaten gut verruehren. Im Kuehlschrank bis zum Servieren kalt stellen. Anmerkung: Ein besondere Note bekommt die Sauce, wenn Sie statt der suess-sauren Gurke ein oder zwei... mehr

Ei-Kapern-Sauce

09.03.2005
Alles in den Mixer geben und puerieren. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfasser: Andreas Datum: 29.03.1994 Stichworte: Andreas, Sossen, Kapern mehr

Katerfrühstück (mit Sardinen)

12.03.2005
Das Zitronenfleisch in kleine Wuerfel schneiden; die Oelsardinen etwas abtropfen lassen, mit der Gabel grob zerreissen, die Eier zerhacken, Petersilie, Kapern und Zwiebeln hinzu geben.... mehr

Gebratener Halloumi mit Kapern-Dressing

11.03.2005
Fuer das Dressing alle Zutaten vermischen. Den Halloumi in Scheiben schneiden und diese von beiden Seiten goldbraun anbraten. Portionieren Sie die Scheiben auf 4 Teller und giessen Sie... mehr

Tofu-Carpaccio

10.03.2005
Karotte, Sellerie, Champignons, Gurken und Eiern mit Olivenoel, Essig und Bouillon mischen. Knoblauch dazupressen, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce wuerzen. Tofu in 5 mm duenne Scheiben... mehr

Fusilli mit Thon-Kapernsauce

11.03.2005
Oel in einer weiten Pfanne warm werden lassen,Schalotten und Knoblauch andaempfen. Thon und Zitronenschale beigeben, Bouillon dazugiessen, aufkochen, Hitze reduzieren, zugedeckt ca. fuenf... mehr

Junggesellen-Toast

11.03.2005
Hackfleisch in eine Schuessel geben; Ei und Zwiebel beigeben, mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen (kann bis hier etwas im voraus zubereitet werden). Brotscheiben mit dem... mehr

THUNFISCHSALAT MIT KAPERN

04.03.2005
Aus Mayonnaise, Essig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Kapern mitsamt der Fluessigkeit eine Sauce ruehren. Radieschen in Scheiben schneiden, Zwiebeln fein wuerfeln, Thunfisch mit der... mehr

FUSILLI MIT THUNFISCH

04.03.2005
Die Fusilli in 2 Liter kochendem Salzwasser in ca. 15 Minuten al dente kochen. Das Oel in einer beschichteten, hochwandigen Pfanne erhitzen und die Schalottenund Knoblauchwuerfel darin... mehr

Nudeln mit Kräuterpaste

11.03.2005
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Fuer die Paste die Chilischote waschen, trockentupfen und fein hacken. mit Knoblauchwuerfeln, gehackten Oliven, Kapern und restlichen Zutaten... mehr

Rosenkohl mit Brauner Butter, Kapern und Zitronenschale

12.03.2005
Rosenkohl putzen und in Salzwasser 10-15 min kochen, abtropfen, halbieren. Butter 5-10 min braten, bis sie dunkelbraun ist. Rosenkohl zugeben, Hitze erhoehen. Kapern,Zitronenschale und... mehr

SCHWÄBISCHES FLEISCH

11.03.2005
1. Fleisch in kleine Schnitzel schneiden und klopfen. 2. Speck in Streifen schneiden, in Salz und Pfeffer waelzen, Fleisch damit spicken. 3. In Mehl tauchen und in heisser Butter rasch... mehr