Kürbis; z.B. Acorn-Kürbis oder Bleu de Hongrie (26694 Ergebnisse)

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KÜRBIS-ZIMT-MUFFINS

12.03.2005
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Fruchtfleisch des Kuerbisstueckes von jeder Seite mehrmals einstechen. Mit Vanillezucker, Limettenschale, Zimt und Nelken bestreuen. Auf ein Stueck... mehr

Quitten-Kürbis-Chutney

10.03.2005
Quitten schälen, würfeln und mit den übrigen Zutaten (ohne den Kürbis) 10 Minuten köcheln, dann gewürfelten Kürbis dazugeben und kochen, bis der Kürbis gar ist, aber noch Biss... mehr

Kürbis süß-sauer

08.03.2005
Kürbis schneiden, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden. Kürbis mit allen Zutaten in einen Topf geben, auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4-5 zum Kochen bringen, Normalkochplatte... mehr

5 Tips für den runden Genuss (Kürbis)

10.03.2005
1) Vitaminbombe: Je kleiner der Kürbis und je kräftiger die Farbe, desto vitaminreicher ist er. 2) Perfekte Frucht: Der Kürbis sollte ohne Druckstellen sein und beim Draufklopfen... mehr

Kürbis süss-sauer eingemacht

11.03.2005
Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kuerbisstuecke glasig sind. Noch heiss in Glaeser fuellen. mehr

Putenröllchen mit Kürbis

10.03.2005
Putenschnitzel mit Kräuterbutter und Zucchinischeiben belegen, aufrollen; mit Zahnstochern fixieren. In einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten, bei schwacher Hitze 12 Minuten fertig... mehr

Kürbis mit Käse-Brot-Füllung

09.03.2005
Den ganzen Kürbis waschen. Einen Deckel abschneiden und beiseite stellen. Kerne, schwammiges Inneres samt wenig Fruchtfleisch auslösen. Toast- oder Weißbrot in Scheiben schneiden,... mehr

Kastanien-Kürbis-Curry mit Nudeln

09.03.2005
Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl... mehr

Essigkürbis

10.03.2005
Kürbis halbieren, schälen, entkernen, in nußgroße Würfel schneiden, in gesäuertes Salzwasser geben, 3 min. kochen, abseihen. Zwiebel in Margarine anrösten, mit Mehl stauben,... mehr

Kürbis-Eintopf

08.03.2005
Kürbis schälen, Kerne entfernen, Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Crème fraîche mit Milch, Gewürzen und Brühe verrühren, mit dem Kürbis vermischen, in den Topf oder die... mehr

Knusper-Kürbisschnitze

09.03.2005
Kürbis vorbereiten und in knapp 1 cm dicke Schnitze schneiden. Im Ei, dann im gewürzten Paniermehl wenden. In der Butter beidseitig goldbraun ausbacken. mehr

Vollkorn-Crêpes mit Kürbis-Ratatouille

10.03.2005
Weizenvollkornmehl, Salz, Ei und Milch zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten quellen lassen. Zerlassenes Fett unterrühren. Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Würfel... mehr

Kürbis-Suppe

08.03.2005
Kürbis schälen, entkernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, fein würfeln. 30 g Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen, Zwiebeln und Kürbis darin... mehr

KÜRBIS IM WOK

13.03.2005
Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein hacken. Ingwer und Chilischote waschen, trockentupfen und ebenfalls fein hacken. Alles in Sojaöl andünsten. Sojasauce dazugeben. Zitronengras... mehr

Kartoffelsalat mit Kürbis

11.03.2005
1. Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und mit Kuerbis, Apfel und Zwiebelringen vermengen. 2. Miracel Whip mit Kuerbiswasser verruehren und unter den Salat mischen. mehr