Ingwer; geriebener (4718 Ergebnisse)

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Ingwer-Öl

13.03.2005
Ingwer, Macis, Nelke und Rosmarin in eine Flasche geben, Oel daruebergiessen, gut verschliessen und kuehl stellen. mehr

HECHT IM DAMPF

12.03.2005
In einer Schuessel Frischkaese, Kokosnussraspel, gehackte Zwiebeln, gepresste Knoblauchzehe, geriebener Ingwer sowie Zitronensaft und schale mischen. Bananenblaetter halbieren. Die... mehr

Leberknödel mit Apfelsauce

11.03.2005
Die Leber mit Majoran wuerzen. Die Eier verquirlen und mit dem zerriebenen Brot vermischen. Mit Nelkenpulver und Ingwer wuerzen. Die Leber darunter mischen und salzen. Kleine Kugeln... mehr

Bananen-Ingwer-Suppe

10.03.2005
Zubereitung: Die geschälten Bananen pürieren, mit einer heißen Soße aus Zucker, Milch und geriebenem Ingwer verrühren und in einem tiefen Teller anrichten. Das Pitahayafruchtfleisch... mehr

Sushi Teriyaki-Sauce

11.03.2005
Soja-Sauce, den suessen Reiswein, Salz und den geriebenen Ingwer in ein Gefaess geben, gepressten Knoblauch dazu - fertig. Die Sauce reicht zum Marinieren von etwa 0,5 kg... mehr

Maishendlbrust mit Zitronen-Ingwer-Nudeln

13.03.2005
Unter die Haut der Huehnerbrueste etwas Thymian und Zitronenschale stecken. Mit Salz und geriebenem Koriander wuerzen. In heissem Butterschmalz anbraten und auf der Hautseite im Rohr bei... mehr

Koteletts von Keresztur

27.12.2010
Die Fleischscheiben werden ein wenig geklopft, gesalzen, gepfeffert, und in wenig Oel braungebraten. In dem Oel wird die geriebene Zwiebel geduenstet, die kleingeschnittene Huehnerleber... mehr

Teriyaki selbstgemacht

11.03.2005
Die Sauce schmeckt mit frischem Ingwer deutlich besser. Vor dem Reiben den Ingwer ins Tiefkuehlfach legen, dann geht es besser. Alle Zutaten vermischen und eine Weile in einem... mehr

Semmeln mit Pilzen gefüllt

11.03.2005
Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebraeunt. Man gibt die in Wuerfel geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man wuerzt und fuellt damit die zerschnittenen und ausgehoehlten... mehr

Ingwer-Currysuppe

12.03.2005
1. Obst schaelen und klein schneiden 2. Zwiebeln wuerfeln, in Oel anbraten und das Obst zugeben 3. Gewuerze hinzufuegen und alles bei schwacher Hitze 2 Minuten koecheln lassen 4. mit... mehr

Muntermacher

11.03.2005
Die Moehren waschen, putzen, die rote Beete schaelen und vierteln. Den Apfel vierteln und vom Kerngehaeuse befreien. Anschliessend das Gemuese zusammen mit dem Apfel im Entsafter zu... mehr

Lammfleischbällchen, Kofta

11.03.2005
* 4-6 Personen Lammfleisch in eine grosse Schuessel geben. Zwiebel, Chilies, Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Ei, Semmelbroesel, Salz und Pfeffer dazugeben, gruendlich vermischen. Aus der... mehr

Carpaccio von der Lachsforelle mit Pesto und Ingwer-L ...

13.03.2005
25 Minuten (ohne Kuehlzeit), einfach Fuer die Ingwer-Limonensauce: Alle Zutaten miteinander gut verruehren. Fuer das Pesto: Alle Zutaten ausser dem Parmesan und Oel im Mixer... mehr

Ingwer-Curry-Dip

08.03.2005
Ingwer fein hacken, mit Mayonnaise verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Zu Grilladen, Fondue oder kalten Braten servieren. mehr

Spinat-Fisch-Auflauf

08.03.2005
Spinat verlesen, waschen, gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein schneiden. Fett in einem Topf zerlaufen lassen, Knoblauch und Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5... mehr