Ingwer, fein gerieben (20022 Ergebnisse)

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Gebratener Reis mit Hummer und Schweinefleisch (Bokum bahb)

11.03.2005
In einem Wok Oel erhitzen und Ingwer, Knoblauch, Hummer und Schweinefleisch darin pfannenruehren bis alles heiss ist. Reis zugeben und weiter braten. Fruehlingszwiebeln zugeben, salzen.... mehr

Zitronen-Limonen-Creme mit Ingwer

13.03.2005
Zitronensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit Zestenschaeler abnehmen, beiseite stellen. Limonensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit Zestenschaeler abnehmen,... mehr

Ingwer-Soja-Sauce

12.03.2005
Kalt zusammenruehren mehr

Möhrenauflauf mit Putenfleisch

11.03.2005
Fleisch wuerfel und anbraten. Gewuerfelte Zwiebel mitbraben, wuerzen. Grob geraspelte Moehren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fuegen und etwa 10 Minuten duensten. Restliche Zutaten... mehr

INGWER-LIMONEN-DRESSING

12.03.2005
1. Ingwer, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Limonenschale, Honig und Oel in eine Schuessel geben und mit einem Holzloeffel verruehren. 2. Den Limonensaft dazugiessen und ruehren, bis die Sauce... mehr

Murgh Tikka Haryali

13.03.2005
Huehnerfleisch in 3 c grosse Stuecke schneiden, in Salz, Zitronensaft und Chilipulver, alternativ 3 EL kleingehackter frischer Chili marinieren. Koriander, Minze, Spinat puerieren, mit... mehr

Ingwer-Curry-Dip

08.03.2005
Ingwer fein hacken, mit Mayonnaise verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Zu Grilladen, Fondue oder kalten Braten servieren. mehr

Sauce Cumberland (mit Meerrettich und Ingwer)

10.03.2005
Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreißer von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepreßten Saft der Früchte durch ein feines Sieb in einen kleinen... mehr

Lachsspiess mit Limone, Bohnenkernen, Ingwer und Karottenjus

11.03.2005
Das Lachsfilet in Wuerfel von je 25 g schneiden. Mit Limonenschale, Meersalz, Pfeffer und 40 g Ingwerwuerfeln wuerzen. Je zwei Lachswuerfel auf 8 cm lange Holz-Spiesse stecken. Karotten,... mehr

Ginger Cookies - Ingwer-Gützli

12.03.2005
Butter schaumig ruehren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Salz und Ei dazu ruehren. Ingwer fein hacken. mit den Gewuerzen, Mandeln, Mehl und Backpulver mischen. Zugeben und alles zu... mehr

Ingwer-Dattel-Kugeln

10.03.2005
Die Datteln fein hacken, mit Ingwer, Cognac, Honig und Loeffelbisquits zu einer festen Masse mischen. Aus der Masse Kugeln drehen und in Pistazienmehl waelzen.... mehr

Tunfisch Bruleé

11.03.2005
Thunfischfilet in 8 mm dicke Scheiben schneiden. Fischstreifen in Sojasauce, Wasabi, Chili und Ingwer einige Zeit im Kuehlschrank marinieren. Streifen auf einem Blech auslegen, mit Zucker... mehr

Ingwerwaffeln

17.03.2011
Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren, Mehl und Backpulver miteinander mischen und abwechseln mit den restlichen Zutaten zum Teig geben. Dazu schmeckt Aprikosenmarmelade.... mehr

LIMETTEN-INGWER-PLAETZCHEN

13.03.2005
3. Den Ingwer fein hacken. Von 1/2 Limette die Schale duenn abschaelen und fein hacken, mit dem Ingwer mischen. Aus den Limetten 5 El Saft auspressen. Puderzucker mit dem Saft zu einem... mehr

Lamm mit Aprikosen - Sali Gosht

13.03.2005
Chilli, Zimt, Kruezkuemmel, Cardamom und Nelken in einer Gewuerzmuehle fein mahlen. Lammfleisch, die Haelfte der Knoblauch/Ingwer-Paste und die Haelfte der Gewuerzmischung in eine... mehr