Ingwer (3007 Ergebnisse)

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Ingwer-Curry-Dip

08.03.2005
Ingwer fein hacken, mit Mayonnaise verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Zu Grilladen, Fondue oder kalten Braten servieren. mehr

Marinierter Ingwer

11.03.2005
Den Ingwer schaelen und laengs in hauchduenne Scheiben schneiden und fuer 20 Sekunden in kochendes Wasser geben. Danach abtropfen lassen und zusaetzlich trockentupfen. Den Zucker und das... mehr

Ingwer

11.03.2005
Ingwer ist eines der wichtigsten asiatischen Gewuerze. Er wird getrocknet, gemahlen, aber auch ganzjaehrig frisch angeboten. Den besonders aromatischen, wuerzig-scharfen frischen Ingwer... mehr

Antistress-Drink mit Melone, Grapefruit und frischem Ingwer

11.03.2005
Melonenviertel entkernen. Fruchtfleisch aus der Schale herausloesen und puerieren. Zitronensaft dazugeben. Ingwer schaelen und sehr fein hacken. Mit dem Ahornsirup unter das... mehr

Ingwersauce

09.03.2005
Zucker karamellisieren, eingel. Ingwer u. Limonensaft dazugeben, weich köcheln lassen und fein mixen. Crême fraîche hinzufügen und mit Salz, Cayennepfeffer und Limonensaft... mehr

Eingelegter Ingwer

09.03.2005
Alle Zutaten zusammen aufkochen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. mit heißem Sud übergießen, nochmals aufkochen lassen. 1 Woche fest verschlossen ziehen lassen. mehr

Jaèh Mangga Saus - Ingwer-Mango-Soße

11.03.2005
Ingwer schaelen und hacken. Banane und Mango schaelen, Mango vom Kerngehaeuse befreien und Fruchtfleisch mit Banane und Ingwer puerieren. Limetten halbieren, Saft auspressen und zum... mehr

Ingwer-Pralinen

08.03.2005
Die Kuvertüre in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Kokosfett im Wasserbad auflösen. Dann die flüssige Kuvertüre unter Rühren wieder abkühlen. Anschließend wieder im Wasserbad auf... mehr

Benni-Hanses Ingwer Dressing

06.06.2011
Den Ingwer und Knoblauch mit etwas Essig im Blender fein pürieren. Dann den Rest der Zutaten, außer den Sesamsamen, dazu und gut blendern. Sesamsamen dazu. Servieren. Hält sich gut... mehr

LIMETTEN-INGWER-PLAETZCHEN

13.03.2005
3. Den Ingwer fein hacken. Von 1/2 Limette die Schale duenn abschaelen und fein hacken, mit dem Ingwer mischen. Aus den Limetten 5 El Saft auspressen. Puderzucker mit dem Saft zu einem... mehr

Cocktail Siberischer Indianer

08.10.2010
Tee, Wodka, Kokosnusslikör und Zuckersirup in einem Shaker mit den Eiswürfeln kühlen und durch schütteln vermischen. Den kandierten Ingwer in ein Longdrinkglas geben und den... mehr

LIMETTEN-INGWER-PLÄTZCHEN

12.03.2005
3. Den Ingwer fein hacken. Von 1/2 Limette die Schale duenn abschaelen und fein hacken, mit dem Ingwer mischen. Aus den Limetten 5 El Saft auspressen. Puderzucker mit dem Saft zu einem... mehr

Sauerkirschkonfitüre mit Ingwer

11.03.2005
Sauerkirschen abspuelen und entsteinen. 400 g Kirschen abwiegen, mit dem Gelierzucker in einen Topf geben. Ingwer schaelen, fein reiben oder hacken. Ingwer, Zitronensaft und -schale zu... mehr

Bananen-Ingwer-Suppe

10.03.2005
Zubereitung: Die geschälten Bananen pürieren, mit einer heißen Soße aus Zucker, Milch und geriebenem Ingwer verrühren und in einem tiefen Teller anrichten. Das Pitahayafruchtfleisch... mehr

Ingwer-Öl

13.03.2005
Ingwer, Macis, Nelke und Rosmarin in eine Flasche geben, Oel daruebergiessen, gut verschliessen und kuehl stellen. mehr