Himbeersauce; Fertig- produkt (2305 Ergebnisse)

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Fritierte Feigen

11.03.2005
Mehl, Eier, Wein, Oel und Zucker zu einem Teig verruehren. 30 Minuten quellen lassen, dann Eischnee unterheben. Friteirfett erhitzen. Die Feigen am Stiel in den Teig tauchen, dann im... mehr

Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce

09.03.2005
Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und Kaese vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und Zucker puerieren. Die Nocken sternfoermig auf... mehr

Obstsalat mit Himbeersauce

08.03.2005
1. Kiwis schälen und längs in Spalten schneiden. Erdbeeren waschen, putzen, große Früchte halbieren. 2. Melone quer halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen.... mehr

MANDELCREME AUF HIMBEERSAUCE

11.03.2005
In einer Ruehrschuessel Eiklar mit 50 g Zucker zu einer cremigen Masse aufschlagen. Gelatine in wenig kaltem Wasser einweichen. Qimiq und den restlichen Zucker mit einem Schneebesen... mehr

Gebackene Kartoffelnudeln mit Himbeersauce

13.03.2005
Rahm leicht erwaermen und die Hefe darin aufloesen. Mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort aufgehen lassen. Fuer die Sauce Himbeeren puerieren und durch... mehr

Kiwigrütze mit Himbeersauce

11.03.2005
Kiwis schaelen und das Fruchtfleisch puerieren. Das Bindemittel mit dem Schneebesen darunterruehren, die Kiwigruetze in Dessertschaelchen fuellen und kuehl stellen. In der Zwischenzeit... mehr

Produkt: Milei 1941

13.03.2005
Abschrift einer nachgedruckten Anzeige. Fisch, Fleisch und Gemuese mit Milei G paniert 1 gehaeuften Essloeffel Milei G loest man mit 3 Essloeffel Was- ser auf. Paniergut in Mehl,... mehr

Kiwisalat mit Himbeersauce

13.03.2005
Die Kiwis schaelen. Der Laenge nach in Schnitzchen schneiden. Dekorativ in Dessertglaeser oder -schalen anrichten. Die Himbeeren mit dem Zitronensaft und dem Zucker puerieren. Durch ein... mehr

Produkt: Garantol 1941

13.03.2005
Abschrift einer nachgedruckten Anzeige. Garantol Eierkonservierungsmittel Packung A ausreichend fuer 120 Eier Es ist um jedes Ei schade, das verdirbt! Gleich nach der Zuteilung sollten... mehr

Zitronenparfait mit Himbeersauce

11.03.2005
Eigelb, Zucker und heisses Wasser zusammen ueber einem Wasserbad warm schlagen, bis die Masse hellgelb wird. Danach aus dem Wasserbad nehmen und weiterschlagen, bis sie wieder kalt ist.... mehr

Zitronen-Pudding mit Himbeersauce

11.03.2005
Die Milch aufkochen und die Pfanne vom Feuer ziehen. Die Gelatine so lange in kaltem Wasser einweichen, bis sie zusammengefallen ist. Gut ausdruecken und in der heissen Milch aufloesen.... mehr

Kürbismousse an Himbeersauce

09.03.2005
Die Himbeeren für die Sauce pürieren und durch ein Spitzsieb streichen, Honig darunterrühren. Für die Mousse Akazienhonig und Grand Marnier (oder den Orangenjus) unter das... mehr

Feine Cremespeise mit Himbeersauce

08.03.2005
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Crème fraîche, Joghurt, Zitronensaft und Zucker mit dem Handrührgerät verrühren. Gelatine gut ausdrucken, in einem Töpfchen auf 1 oder... mehr

Kuerbismousse an Himbeersauce

06.07.2011
Die Himbeeren fuer die Sauce puerieren und durch ein Spitzsieb streichen, Honig darunterruehren. Fuer die Mousse Akazienhonig und Grand Marnier (oder den Orangenjus) unter das... mehr

Milchrahmauflauf auf Mascarponecreme

13.03.2005
Brioche entrinden, in Wuerfel schneiden und mit Milch betraeufeln. Butter und Staubzucker mit Vanillezucker und etwas geriebener Zitronenschale schaumig ruehren, nach und nach die... mehr