Grne Bohnenkerne getrocknete (2355 Ergebnisse)

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Pasta mit weissen Bohnen und Salbei

13.03.2005
Herzhaft und trotzdem sommerlich leicht. Am besten schmecken natuerlich die frischen jungen Bohnenkerne, die im September zu haben sind. Die Bohnenkerne grosszuegig mit Salzwasser... mehr

ZANDER AUF BOHNENKERNEN

04.03.2005
Die Bohnenkerne blanchieren und, falls noetig, die dicken Bohnen von der Haut befreien. Tomaten haeuten und in Wuerfel schneiden. Den Fischfond mit den Thymianblaettchen auf die Haelfte... mehr

PENNE MIT DICKEN BOHNEN UND PANCETTA

04.03.2005
1. Bohnenkerne 4 Minuten in Salzwasser blanchieren, abgiessen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Kerne aus den Haeuten streifen. Pancetta grob wuerfeln. Knoblauch pellen. Rauke von... mehr

PASTA E FAGIOLI

04.03.2005
Die Bohnenkerne ueber Nacht einweichen. Am naechsten Tag mit 1 1/2 Litern Wasser aufkochen. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch und Sellerie putzen, fein hacken und in Olivenoel anduensten.... mehr

Bohneneintopf mit Fleischwurst

11.03.2005
Bohnen auspalen. In der heissen Bruehe 15 Minuten garen. Abgiessen, Bruehe auffangen. Bohnenkerne aus der weissen Hautdruecken. Kartoffelwuerfel in der Bruehe ca. 15 Minuten garen.... mehr

Bohnen-Gratin

11.03.2005
Bohnenkerne in etwas kochendem Wasser zehn Minuten garen. In ein Sieb abgiessen und kalt abbrausen. Backofen auf 225 Grad vorheizen. Vier Portions-Gratinformen (etwa 15 cm Durchmesser)... mehr

WURSTPFANNE MIT GRUENEN BOHNENKERNEN

04.03.2005
Die Wuerste schraeg in Stuecke schneiden. Die Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden. Die Wuerste in heissem Oel anbraten. Die Zwiebelscheiben zugeben und bei mittlerer Hitze 5 Min.... mehr

Bohnen-Gemüse-Eintopf

11.03.2005
Zutaten fuer 4-6 Personen. Sie koennen diese Suppe mir den ersten sechs Zutaten (also einschliesslich der Bohnenkerne) gut im voraus zubereiten. Doch wenn erst einmal die frischen... mehr

RAPA-BOHNENKERN-GEMUESE

04.03.2005
Rapa nennt man auch Staengelkohl. Urspruenglich stammt er aus Sueditalien. Die gruenen Bohnenkerne sind jung geerntete Saubohnen. Sie haben in Frankreich (Flageolets) und in Italien... mehr

SCHARFER BOHNENEINTOPF

04.03.2005
Bohnenkerne ueber Nacht einweichen. Rindfleisch und Speck in Wuerfel schneiden. Tomaten vierteln. Paprika in duenne Streifen schneiden. Oel in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Speck... mehr

Dreifarbiger Bohnensalat

10.03.2005
Die Bohnenkerne in reichlich kaltem Wasser waehrend 12 Stunden einweichen. Am naechsten Tag abschuetten, in eine Pfanne geben und gut mit Wasser bedeckt je nach Sorte waehrend sechszig... mehr

Rapa-Bohnenkern-Gemüse

09.03.2005
Rapa nennt man auch Staengelkohl. Urspruenglich stammt er aus Sueditalien. Die gruenen Bohnenkerne sind jung geerntete Saubohnen. Sie haben in Frankreich (Flageolets) und in Italien... mehr

Gemüse-Curry-Reis

08.03.2005
1. Zwiebelwürfel im heißen Fett glasig dünsten. Reis zugeben, unter Rühren anschwitzen. Mit Curry bestreuen. Wein und 500 ml Brühe angießen. Reis ca. 20 Minuten ausquellen lassen.... mehr

Lammsalat in Senf-Vinaigrette

11.03.2005
Fleisch in einer Pfanne mit heissem #l (1) ca. 10 Minuten rundherum braten. Mit Salz und Pfeffer w#rzen und dann herausnehmen. Senfk"rner im Brat"l anr"sten. Essig angiessen. Senf und #l... mehr

Scharfe Suppe mit Bohnen und Paprika

10.03.2005
Fleisch waschen, abtrocknen und in Wuerfel schneiden. Schmalz zerlassen und das Fleisch von allen Seiten gut darin anbraten. Zwiebeln abziehen, halbieren, zu dem Fleisch geben, kurze Zeit... mehr