Geschälte Linsen (1394 Ergebnisse)

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Rote Linsen

04.03.2005
Linsen nach Vorschrift garen, abschütten und mit kaltem Wasser abbrausen. Die Linsen mit den Lauchringen mischen. Creme double mit Weißwein vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und... mehr

Linsen-Rucola-Salat mit Ziegenkäse

11.03.2005
1. In einem Topf das Olivenoel erhitzen und die Rosmarinnadeln darin kurz anduensten. Linsen und Bruehe dazugeben, alles bei schwacher Hitze zugedeckt 10 Min. koecheln lassen. 2.... mehr

Linsen-Krautsuppe Straßburg

13.03.2005
Linsen, Bruehe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 min unter Druck garen. Schinken wuerfeln, mit Weisswein und saurer Sahne zu den Linsen geben, erwaermen und mit Salz... mehr

Sauerkraut mit roten Linsen

08.03.2005
Geschälte Kartoffeln und geputztes Suppengrün in Würfel schneiden, alles in heißer Butter auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 andünsten, würzen, mit heißer Brühe ablöschen.... mehr

Pikantes Linsenpüree

11.03.2005
Linsen waschen. Schalotte pellen, fein wuerfeln und im Sesamoel anduensten. Peperoni der Laenge nach halbieren, entkernen, zu den Linsen geben. mit der Bruehe abloeschen und etwa 8-10 min... mehr

FEINE LINSEN MIT SCHILLERLOCKEN

04.03.2005
Die Linsen drei Stunden in Wasser einweichen. Schalotten hacken, Speck wuerfeln und in Butter anduensten. Die Linsen dazugeben und mit dem Fischfond angiessen. Die Linsen so lange kochen... mehr

Linsen-Zitronen-Sauce - zu Spaghetti

11.03.2005
Zwiebel und Knoblauch in der Butter anduensten. Linsen, Bouillon und Saucenrahm beifuegen, auf kleinem Feuer 10 bis 12 Minuten kochen lassen, bis die Linsen knapp weich sind. Die Sauce... mehr

Milde Linsensuppe

10.03.2005
Die Zwiebel fein hacken, die Linsen verlesen und abspuelen. Zwiebel mit Knoblauch und Kurkuma in Butter glasig anduensten, Linsen und Wasser beigeben und alles zugedeckt bei geringer... mehr

Linsen im Tonkrug gegart

10.03.2005
Gewaschene Linsen in Mineralwasser einweichen. In einen hohen Tonkrug geben. Gewaschenes, geschnittenes Suppengemuese, gehackte Zwiebel und Raeucherspeck hinzugeben. Tonkrug mit Folie und... mehr

Baskischer Linseneintopf

12.03.2005
1 Prise/n Zucker Olivenöl ======================QUELLE====================== -überliefert nach W.D. -Becker -Erfasst *RK* 05.02.03 von... mehr

Linsen-Mango-Raita

10.03.2005
Die Linsen kurz kalt abbrausen und mit Orangensaft und etwas Salz 15 Minuten koecheln. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Mango schaelen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und wuerfeln.... mehr

Altrömische Linsen

11.03.2005
1/2 tb Weinessig Honig MMMMM-----------------QUELLE---------------------- -- Die ZEIT v.17.7.02 -- Erfasst *RK* 18.07.02 von -- Dirk Trunz O-Ton Siebeck: Die Linsen selbst waren so... mehr

Rote Linsen mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln

11.03.2005
Die Linsen waschen, mit Kurkuma und Kreuzkuemmel in Salzwasser 15-20 Minuten richtig weich kochen. mit einem Schneebesen zu dickem Pueree schlagen. die Knoblauchzehen in feine Scheibchen... mehr

Thüringer Blutwurst mit Sauren Linsen

09.03.2005
Die Linsen am Vortag in Wasser einweichen. Den Porree, die Petersilienwurzel, den Sellerie und die Möhren putzen, waschen, abgetropft in kleine Stücke schneiden und mit den Linsen im... mehr

ORIENTALISCHE LINSENSUPPE

04.03.2005
Die Zwiebel pellen und fein hacken. Das Koriandergrun waschen und trocknen. Die Zitrone heiß waschen, ein etwa daumengroßes Stuck Schale dünn abschälen, die Zitrone auspressen. Im... mehr