Geräucherter Wels auf Feldsalat mit Kräuter-Zitronen- (4030 Ergebnisse)

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Gefüllte Zucchini italienische Art

08.03.2005
Zucchini längs halbieren und salzen. Für die Soße Speck und Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen. Öl erhitzen, Speck, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten.... mehr

Feldsalat mit Macadamia Nüssen

09.03.2005
Die Macadamia Nüsse in einer Pfanne bei nicht zu starker Hitze leicht rösten. Den Feldsalat und Friséesalat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Walnussöl und Balsamico... mehr

Feldsalat mit geroesteten Maronen

10.03.2005
Das Dressing zubereiten. Den Feldsalat, die grob gehackten Maronen und den Speck mit dem Dressing vorsichtig vermengen und auf Teller anrichten. Mit den halben Maronen garnieren.... mehr

Chicorée-Feldsalat mit roter Bete und Preiselbeerjoghurt...

10.03.2005
1. Vom Chicorée das Ende abschneiden und in Streifen schneiden. Feldsalat putzen. Beide Salate waschen und abtropfen lassen. Rote Bete waschen, schaelen und grob raspeln. 2. Joghurt mit... mehr

FELDSALAT AUF LACHSCREME

01.02.2011
Den Feldsalat putzen, waschen und zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Fuer die Creme den Frischkaese mit 2 EL Sahne verruehren und den kleingeschnittenen Dill und Lachs hinzugeben. Etwas... mehr

Mozzarella-Brisoletten mit Tomatennudeln und Feldsalat

11.03.2005
Vorbereitung: Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Oel auf den Biss kochen, ablaufen und abtropfen lassen. Basilikum abzupfen und in Streifen schneiden. Schnittlauch und... mehr

Kuwait: Eingemachte Zitronen - Leimoun Michalel

12.03.2005
Die Zitronen waschen und so vierteln, dass die Teile miteinander verbunden bleiben. Das Innere gut salzen. Die Zitronen wieder zusammenfalten und in ein Einmachglas legen. Oel... mehr

Welsfilet in Warmer Kräuter-Vinaigrette

12.03.2005
Welsfilet auf dunkle Stellen untersuchen und diese wegschneiden. Welsfilets in 4 cm breite Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Paprikahälften halbieren,... mehr

Feldsalat-Suppe

12.03.2005
Feldsalat putzen, waschen und gruendlich trocknen, Stiele dranlassen. Fein gewuerfelte Zwiebeln und die Kartoffel in Olivenoel anduensten, mit Bruehe aufgiessen. Alles schon einmal mit... mehr

Joghurtterrine mit Räucherforelle

10.03.2005
Vorbereitung: Feldsalat gut waschen und trocknen. Von den Tomaten Kernhaus ausschneiden und vierteln. Knoblauch schaelen und fein pressen. Die Paprikaschoten entkernen, saeubern und... mehr

Feldsalat m.gebr.Hähnchenbrustfilet u.Sellerie-Vinaigrette

11.03.2005
Sellerie schaelen, waschen, in sehr feine Wuerfel schneiden und in kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Abgiessen, abschrecken und beiseite stellen. Essig mit Salz, Pfeffer und Oel... mehr

Feldsalat mit Kartoffeldressing und geraeuchertem

10.03.2005
1. Feldsalat putzen, waschen und in der Salatschleuder schleudern. 2. Kartoffeln waschen, schaelen und in Salzwasser in ca. 20 Min. garen. Abgiessen und noch heiss durch die... mehr

SCHAUMSUPPE VON FELDSALAT MIT SPECKCROUTONS

11.03.2005
Die Schalotten schaelen und fein wuerfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin duensten. Mit dem Weisswein abloeschen, mit der Fleischbruehe auffuellen, mit Salz und Pfeffer... mehr

FELDSALAT MIT KUERBISKERNEN

08.03.2005
Den Feldsalat gruendlich putzen, abbrausen, trockentupfen und in eine Schuessel geben. Den Speck in feine Streifen schneiden, in eine Pfanne geben und knusprig anbraten. Die... mehr

Rinderfiletstreifen auf Feldsalat

10.03.2005
Feldsalat und Champignons putzen und waschen, Champignons in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Zwiebel abziehen und wuerfeln. Zwiebelwuerfel, Zitronensaft, Salz,... mehr