Geräucherter Wels auf Feldsalat mit Kräuter-Zitronen- (4030 Ergebnisse)

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(Kräuter- etc.)Essig selber machen

11.03.2005
Zutaten jeweils in geschlossener Flasche 4-5 Tage ziehen lassen. mehr

17.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes)

10.03.2005
Zubereitung: Kartoffeln kochen und pellen. Spargel in Wasser mit Salz u. Muskat etwa 15 Min. kochen, ein Drittel fürs Abendessen kaltstellen. Zwiebel mit Essig, Senf, Pfeffer und Öl... mehr

18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1/3 (Diabetes)

10.03.2005
Wasser mit 1 Prise Salz 10 Min. garen. Ein Drittel fürs Abendessen beiseitestellen. Zwiebeln in Fett andünsten. Wein und Brühe angießen, mit Frischkäse verrühren. Lachs in der Sosse... mehr

18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes)

10.03.2005
einer beschichteten Pfanne in Öl von beiden Seiten braten. Mit Dill und Zitrone garnieren. Die Scholle mit Pellkartoffeln und Salat anrichten. angießen. Bei milder Hitze etwa 15 Min.... mehr

2. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2.Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Fruehstueck enthaelt 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthaelt 30 g Kh (2 1/2Be) Zubereitung: Kartoffeln schaelen und fein wuerfeln. mit dem... mehr

3 Saucen, die zu Sülzen passen

11.03.2005
1. Senf-Schnittlauch Sauce: 300 g Cornichons und 2 Zwiebeln fein wuerfeln. 1 1/2 Bund Schnittlauch in duenne Roellchen schneiden. 450 g Creme fraiche, 3 - 4 El koernigen Dijon-Senf und 2... mehr

3. Diabetiker Diät fürs Wochenende 2. Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt: 30 g Kh (2 1/2 Be) 2. Fruehstueck enthaelt: 18g Kh (1 1/2 Be) Mittagessen enthaelt: 32g Kh (2 1/2 Be) Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Filet... mehr

3. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1. Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt: 30 g Kh (2 1/2 Be) 2. Fruehstueck enthaelt: 18g Kh (1 1/2 Be) Mittagessen enthaelt: 31g Kh (2 1/2 Be) Zubereitung: Fisch saeubern, saeuern, salzen und in eine... mehr

4. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2. Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt: 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Fruehstueck enthaelt: 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthaelt: 31g Kh (2 1/2Be) Zubereitung: Schrot in der Bruehe unter Ruehren zu einem... mehr

4. Diabetiker-Diät fürs Wochenende 3. Tag

11.03.2005
1. Fruehstueck enthaelt: 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Fruehstueck enthaelt: 18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthaelt: 32g Kh (2 1/2Be) Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung mit dem Currypulver... mehr

5 Tips für alle Zitrusfrüchte

10.03.2005
Zitrusfrüchte 1) Ganz Leicht Schälen: Ein einfacher Trick hilft, wenn sich die Schale von Orangen oder Grapefruits schlecht lösen lässt: Die Frucht kurz in heißes Wasser tauchen. Sie... mehr

7 Corn-Equilinia-Burger

08.03.2005
7 Corn-Equilinia nach Packungsanweisung in Gemüsebrühe zubereiten und etwas auskühlen lassen. Möhren schälen, in Scheiben schneiden und ca. zehn Minuten in wenig Salzwasser dämpfen.... mehr

Aal blau

10.03.2005
Aal ausnehmen. Nicht haeuten. Waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz zusammenbinden. Mit heissem Essig ueberbruehen. Dadurch wird der Fisch blau. Wasser erhitzen. Die Zutaten... mehr

Aal grün

11.03.2005
Die Aale vom Fischhaendler abziehen lassen, Haut, Koepfe und Abfaelle mitnehmen. Die Abfaelle mit Wasser aufsetzen, leise kochen lassen. Aale in Stuecke schneiden, in eine Kasserolle... mehr

Aal in Bohnenkraut

10.03.2005
Aal mit groben Salz abreiben. Ausnehmen. Waschen und trocknen. Innen etwas salzen. Bohnenkraut waschen, putzen. Um den Aal wickeln. Mit Naehgarn befestigen. Kopf und Schwanz... mehr