Gepostet von: Rene Piel (7853 Ergebnisse)

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Apfelgrog mit gruenem Lycheetee

10.03.2005
Den Beutel gruenen Tee mit gut 100 ml Wasser ueberbruehen und 4 Minuten ziehen lassen. Den Beutel entnehmen. Apfel- und Lycheesaft (2-3 EL aus der Dose) erhitzen, Tee hinzufuegen, mit... mehr

Champignon-Lasagne

10.03.2005
Zwiebeln in Ringe schneiden. Pilze vierteln. Mit Zitronensaft betraeufeln und anbraten. Zwiebelringe zugeben und kurz mitbraten. Creme fraiche untermengen und einkochen lassen. Wuerzen.... mehr

Fisch-Gratin mit Tomaten und Kraeuterkruste

11.05.2011
Fischfilets mit Zitronensaft betraeufeln, salzen und pfeffern. Feuerfeste Form einfetten, Fisch hineinlegen. Tomaten in schmale Scheiben schneiden. Auf den Fischfilets anrichten. Zwieback... mehr

Eiersalat mit Meeresfruechten

10.03.2005
Eier hart kochen. Salate putzen. Paprika entkernen, wuerfeln. Artischocken vierteln. Eier abschrecken, schaelen. 4 Eier wuerfeln, Rest vierteln. Meeresfruechte in Stuecke schneiden.... mehr

Obst-Pizza

11.03.2005
Den Pizza-Teig nach Anweisung im Ofen etwa 14 Minuten braun backen. Inzwischen das Obst putzen, schaelen, waschen, kleinschneiden. Die Pizza aus dem Ofen nehmen, abkuehlen lassen. Mit... mehr

Gyros-Pizza mit Gemuese und Tsatsiki

10.03.2005
Pizza-Teig zubereiten. Broccoli in Roeschen teilen, in kochendem Wasser 3 Minuten vorgaren. Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. 4 EL Oel erhitzen und Gyros darin anbraten. Das... mehr

Flammender Tee-Punsch

16.03.2011
Tee mit 1 1/2 l kochendem Wasser ueberbruehen, 3 Minuten ziehen lassen. Zucker mit 1/4 l Wasser klarkochen, mit Wein, frischgepresstem Zitronen- und Apfelsinensaft in einem Topf... mehr

Puten-Curry

11.03.2005
Das Putensteak in Streifen und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Ananasscheibe(n) wuerfeln. Den Reis garen. Das Fleisch anbraten und warmstellen. Die Ananaswuerfel anbraten. Die... mehr

Gruene Bohnensuppe mit Aepfeln

25.06.2011
Suppengruen putzen, grob zerkleinern. Mit Fleisch in 2 l kochendes Wasser geben, salzen. 60 Minuten koecheln lassen. Bohnen in Stuecke brechen. Kartoffeln schaelen, wuerfeln. Speck von... mehr

Lachsröllchen auf Möhrenspänen

11.03.2005
Die Lachsscheiben nebeneinanderlegen. Senf, Honig, gehackten Dill und Pfeffer verruehren. Die Lachsscheiben damit bestreichen. Salatblaetter abspuelen, den dicken Rippenansatz entfernen... mehr

Wurstsalat mit Käse und Rauke

11.03.2005
Die Fleischwurst und den Kaese in duenne Scheiben schneiden. Wurstscheiben halbieren, Kaese in Stifte schneiden. Zwiebeln abziehen und in duenne Ringe schneiden. Essig, Salz, Pfeffer und... mehr

Mair#ben-M÷hren-Rohkost

11.03.2005
F#r die Salatso e das +l mit dem Essig, Salz, Pfeffer und Honig verr#hren un d die Krsuter zugeben. Die R#ben und die m÷hren putzen, schSlen und grob ras peln. Die Fenchelknolle putzen,... mehr

Nudelpfanne mit Raratouille-Gemüse

29.06.2011
Oel erhitzen, gefrorenes Gemuese mit 100 ml Wasser zufuegen. Deckel auflegen, nach Anweisung garen. Zwinschendurch umruehren. Inzwischen Nudeln nach Anweisung garen. Knoblauch feinhacken... mehr

Knackiger Rohkost-Salat

11.03.2005
Kohlrabi, Moehren schaelen, grob raspeln. Zwiebeln in duenne Ringe schneiden. Haehnchenbrust salzen, pfeffern, im heissen Oel rundum goldbraun braten. Sonnenblumenkerne in beschichteter... mehr

Fisch-Gratin mit Tomaten und Kräuterkruste

12.03.2005
Fischfilets mit Zitronensaft betraeufeln, salzen und pfeffern. Feuerfeste Form einfetten, Fisch hineinlegen. Tomaten in schmale Scheiben schneiden. Auf den Fischfilets anrichten. Zwieback... mehr