Gemischtes Hackfleisch aus Rind (3182 Ergebnisse)

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Hackfleischbällchen

11.03.2005
Hackfleisch, Broetchen, Ei, Zwiebel- und Knoblauchwuerfel zu einem Teig verkneten. Pikant abschmecken. Aufgetauten Spinat ausdruecken, feinschneiden und unterheben. Aus dem Teig acht... mehr

Kritzel-Kratzel

10.03.2005
Hackfleisch in Oel braeunen, dabei mit dem Loeffel zerbroeseln. Geschnittene Zwiebeln, gewuerfelte Gurke und Paprika, Ketchup nach Geschmack dazugeben und garen. Mit dem Gewuerzen... mehr

Bouletten

08.03.2005
Broetchen wuerfeln und mit warmer Milch uebergiessen, quellen lassen, ausdruecken. Zwiebel und Petersilie im Universalzerkleinerer fein hacken. Alle Zutaten zum Hackfleisch geben, salzen... mehr

Käsehackbraten

08.03.2005
Hackfleisch mit Brötchen, kleingeschnittener Zwiebel, Ei (l/2 Eiweiß zum Bestreichen beiseite stellen) und Gewürzen verkneten. Käse und Paprikaschote in sehr kleine Würfel schneiden... mehr

Hackfleischtorte mit Gemüse

08.03.2005
Möhren, Sellerie und Zucchini putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und im heißen Fett andünsten. Möhren und Sellerie zugeben, 8-10 Minuten... mehr

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch

08.03.2005
Aus Fleisch, Paniermehl, Ei, gehackter Petersilie, Käse und Gewürzen einen Fleischteig bereiten. Äpfel mit einem Apfelausstecher vom Kerngehäuse befreien. Etwas Fruchtfleisch... mehr

Hackfleisch mit Nüssen aus dem Wok

11.03.2005
1. Beide Oelsorten in den Wok geben, erhitzen, Hackfleisch darin scharf anbraten. 2. Haselnuesse grob hacken, zugeben und mitroesten. 3. Zwiebel in Wuerfel schneiden, Knoblauchzehe... mehr

Hackfleisch-Gemüse-Curry

10.03.2005
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Gemuese putzen, waschen, wuerfeln. Zwiebeln abziehen, ebenfalls wuerfeln. Hackfleisch im heissen Oel kruemelig braten. Gemuese und Zwiebeln... mehr

Wirsing-Auflauf Mit Hackfleisch

10.03.2005
Wirsing putzen, vierteln, waschen, jeweils den Strunk entfernen. Kohl in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Hackfleisch, Broetchen, Ei, Senf und Gewuerze... mehr

Bananen-Hackbraten

09.03.2005
Hackfleisch, eingeweichtes, ausgedruecktes Broetchen, Ei, Zwiebelwuerfel, durchgepressten Knoblauch, Gewuerze und Petersilie verkneten. Den Fleischteig 20 Minuten ruhen lassen. 1/3 des... mehr

Porree-Zwiebel-Suppe

08.03.2005
Öl erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Porree und Zwiebeln in Ringe schneiden, zum Hackfleisch geben und andünsten. Mit Brühe ablöschen und... mehr

Gepresster Wahnsinn oder Hackfleisch einmal anders

10.03.2005
Hackfleisch und geschnittene Zwiebel im Topf anbraten. Mit Pfeffer und Salz wuerzen. Weisskohl klein schneiden, dazugeben, unterheben und mit der Bruehe abloeschen. Rohe Kartoffeln in... mehr

Gefüllte Hackfleischrolle

08.03.2005
Aus Fleisch, Eiern, Paniermehl, Kräutern, Rosinen und Gewürzen einen pikanten Fleischteig bereiten. Teig auf Backpapier etwa 3 cm dick zu einem Rechteck ausstreichen und mit... mehr

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf (Mikrowelle)

11.03.2005
Die Kartoffeln waschen und bei 850 Watt in 11 Min. geschlossen garen. Abpellen, abkuehlen lassen und in Scheiben schneiden. Butter und Zwiebelwuerfel in eine Glasform geben und bei 850... mehr

Käse - Hack - Suppe

11.03.2005
Gehacktes mischen und leicht anbraten. Den Lauch und die Zwiebeln klein schneiden und dazugeben. Die Bruehe angiessen und 20 Min. kochen lassen. Dann den Kaese unterruehren, bis er sich... mehr